Karl Tapales / Getty Images
Kľúčové jedlá
- Výsledky malej štúdie naznačujú, že užívanie doplnku aminokyselín s názvom L-cysteín môže pomôcť zabrániť vzniku príznakov kocoviny.
- L-cysteín je možné získať z potravinových zdrojov, ako sú ovsené vločky, bravčové kotlety a tuniak.
- Najlepším spôsobom, ako zabrániť kocovine, je nepreháňať alkoholické nápoje.
Počnúc tabletkami až po náplasti sa kocovina vylieči bežne na pultoch drogérie a na krmivách Instagramu. Nedávna malá štúdia naznačuje, že nová možnosť môže byť skutočne efektívna: doplnky L-cysteínu. Ale preto, že štúdia bolatakmalé, odborníci sú skeptickí.
„Po preskúmaní obmedzeného výskumu by som sa nebránil tomu, aby bol L-cysteín víťazným liekom proti kocovine, v ktorý sme všetci dúfali,“ hovorí Verywell Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, CDN, registrovaná dietetička z New Yorku.
Tento výskum zahŕňal 19 fínskych mužov, ktorí po užití dávky 1 200 miligramov (mg) L-cysteínu hlásili pri kocovine menšie bolesti hlavy a nevoľnosť ako obvykle. Muži, ktorí po pití užili 600 mg L-cysteínu, hlásili, že sa cítili menej vystresovaní a úzkostní, ako by zvyčajne mali počas kocoviny.
Štúdia publikovaná vAlkohol a alkoholizmus18. augusta požadovali, aby muži počas troch hodín vypili 1,5 gramu alkoholu na kilogram telesnej hmotnosti. Pre porovnanie, v USA štandardný nápoj obsahuje zhruba 14 gramov alkoholu, takže človek, ktorý váži 170 libier bude musieť v tomto časovom období skonzumovať asi osem nápojov.
Po pití účastníci užili buď placebo tablety, 600 mg L-cysteínu, alebo 1 200 mg L-cysteínu.
Čo je L-cysteín?
L-cysteín je aminokyselina, ktorá sa prirodzene nachádza v potravinách bohatých na bielkoviny. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie je odporúčaný denný príjem L-cysteínu 4,1 mg na kilogram telesnej hmotnosti alebo 1,9 mg na libru. Niekto, ktorý váži 110 libier, by sa mal zamerať na 209 mg L-cysteínu denne.
Pretože veľa škodlivých účinkov alkoholu vytvára jeho metabolit, acetaldehyd, vedci predpokladali, že orálne podávanie L-cysteínu zabráni symptómom kocoviny blokovaním účinkov acetaldehydu v tele.
Brittany Scanniello, RD, registrovaná dietetička so sídlom v Denveri v štáte Colorado, vysvetľuje, prečo to má teoreticky zmysel. Scanniello veľmi dobre hovorí, že pretože L-cysteín sa niekedy používa na podporu funkcie pečene a pretože alkohol sa metabolizuje v pečeni, je logické si myslieť, že doplnky L-cysteínu môžu podporovať metabolizmus alkoholu a predchádzať kocovine.
Avšak zatiaľ čo účastníciurobilhlásiť znížené príznaky kocoviny, výsledky štúdieneurobilpodporiť túto hypotézu. Miera absorpcie alkoholu bola podobná medzi tými, ktorí užívali doplnky L-cysteínu, a tými, ktorí užívali placebo.
Čo to pre vás znamená
Zatiaľ čo L-cysteínsmieťzmierniť príznaky kocoviny, či už ju konzumujete prostredníctvom doplnkov alebo jedla, je potrebný ďalší výskum. Jediným definitívnym spôsobom, ako zabrániť kocovine, je obmedziť množstvo alkoholu, ktoré pijete.
Ako spoľahlivé sú údaje?
Táto štúdia bola randomizovaná, placebom kontrolovaná a dvojito zaslepená - tri faktory, ktoré umožňujú dobre koncipovanú štúdiu. Je však potrebné vziať do úvahy niekoľko faktorov:
- Výsledky ako „menej bolesti hlavy“ a „menej stresu“ sú subjektívne opatrenia.
- Výsledky sú založené na veľmi malom počte vzoriek a veľmi špecifickej populácii fínskych neobéznych mužov.
- Konzumované tablety L-cysteínu, ktoré účastníci konzumovali, vyrába spoločnosť Catapult Cat, ktorá štúdiu financovala.
- Všetky tablety s obsahom L-cysteínu obsahovali rôzne vitamíny B a vitamín C, ktoré tiež mohli hrať úlohu pri zmierňovaní kocoviny.
„V tejto štúdii tablety L-cysteínu obsahovali aj tiamín, riboflavín, niacín, vitamín B6, biotín, kyselinu listovú, vitamín B12 a vitamín C,“ hovorí Scanniello. „Nie je jasné, či sú prínosy tejto štúdie výsledkom L-cysteínu alebo dávky multivitamínov.“
Iné spôsoby, ako získať L-cysteín
Na konzumáciu L-cysteínu nemusíte užívať doplnok. Aj keď na získanie potenciálu výhod popísaných v štúdii potrebujete viac ako jednu dávku, jedna šálka ovsených vločiek poskytne 227 mg L-cysteínu. Mnoho proteínových práškov navyše obsahuje dostatočné množstvo aminokyseliny.
Aj keď nie sú také vhodné pre kocovinu, tieto potraviny tiež poskytujú vysokú hladinu L-cysteínu:
- 6 oz. bravčová kotleta: 595 mg
- 6 oz. steak zo sukne: 587 mg
- 6 oz. tuniak: 546 mg
Zaradenie L-cysteínu do vašej stravy nemusí mať nijaké nevýhody, či už prostredníctvom stravy alebo doplnkov. Vždy by ste sa však mali poradiť s lekárom o doplnkoch skôr, ako ich začnete užívať.
„Existujú určité obavy z užívania doplnkov L-cysteínu s určitými liekmi a vždy existuje otázka čistoty, keď sa užívajú akékoľvek tabletky dostupné v obchode, ktoré nie sú regulované Úradom pre potraviny a liečivá,“ hovorí Scanniello.
Existujú ďalšie spôsoby, ako zabrániť kocovine?
Lekárska literatúra je plná potenciálnych - ale nepreukázaných - liekov na opicu, ako napríklad:
- Pitie zmesi hrušky a zeleného hroznového džúsu
- Užívanie červeného ženšenu počas konzumácie alkoholu
- Pitie javorovej šťavy pred konzumáciou alkoholu
Jedno vyhľadávanie na internete vás samozrejme dovedie k množstvu ďalších liekov na opicu. Existuje však iba jeden spoľahlivý spôsob, ako zabrániť kocovine: piť menej.
„Bez ohľadu na možné lieky na kocovinu, o ktorých si môžete prečítať, vieme, že čím menšie množstvo alkoholu skonzumujete, tým menšie množstvo príznakov kocoviny súvisiacich s alkoholom vaše telo vydrží,“ hovorí Beckerman.