Verywell / Anastasia Tretiak
Chlorella je jasne zelená riasa zložená z 50% bielkovín. Je tiež bohatý na železo, vlákninu, vitamíny skupiny B, komplexné sacharidy, polynenasýtené tuky a antioxidanty, ako je luteín a vitamín C. Uvádza sa, že má celý rad výhod, vrátane liečby vysokého cholesterolu, rakoviny a hepatitídy C. Existuje viac ako 30 rôznych druhov chlorelly, z ktorých najbežnejšie súChlorella vulgarisaChlorella pyrenoidosa.
Chlorella bola ako alternatívny zdroj potravy preskúmaná od 40. rokov 20. storočia. Napriek úsiliu o zber chlorelly na výrobnej úrovni sa náklady na jej výrobu premrštili. Chlorella sa tiež nepovažovala za chutnú pre väčšinu západných chutí.
Aj keď sa chlorella v Japonsku používa ako potravina, v Spojených štátoch sa ako doplnok výživy berie ako chlorella. V posledných rokoch sa chlorella uvádza na trh ako „superpotravina“ a predáva sa vo forme tabliet, extraktov, granúl a práškov na liečbu širokého spektra zdravotných stavov.
Taktiež známy ako
- Bulharské zelené riasy
- Chlorelle
- Yaeyama chlorella
Zdravotné výhody
Navrhovatelia alternatívnej medicíny tvrdia, že chlorella môže pomôcť zvýšiť imunitu a podporiť detoxikáciu buniek. Predpokladá sa, že tieto vlastnosti majú za následok množstvo zdravotných výhod, vrátane prevencie alebo liečby:
- Rakovina
- Bežné nachladnutie
- Zápcha
- Divertikulárna choroba
- Fibromyalgia
- Vysoký krvný tlak
- Vysoký cholesterol
- Zápalové ochorenie čriev (IBD)
- Metabolický syndróm
- Pankreatitída
- Vírusová hepatitída
Niektoré zdravotné tvrdenia sú podporované výskumom lepšie ako iné, to však neznamená, že neexistujú sľubné nálezy.
Tu je to, čo hovorí niektorý z výskumov.
Vysoký cholesterol
Podľa štúdie zverejnenej v roku 2014Denník výživy,denná dávka 416 miligramov (mg) chlorelly zlepšila hladinu lipidov v krvi u 62 dospelých so stredne zvýšeným obsahom cholesterolu. Nielenže došlo k významnému zníženiu celkového cholesterolu, triglyceridov a LDL („zlého“) cholesterolu, ale došlo aj k zvýšeniu HDL („dobrého“) cholesterolu.
V porovnaní so zhodnou skupinou dospelých, ktorým bolo podávané placebo, zaznamenali účastníci, ktorým sa podávala chlorella, kdekoľvek v štvor- až 20-násobnom zlepšení kľúčových lipidových markerov. Tento účinok sa pripisoval vysokému množstvu karotenoidu chlorelly, antioxidantu, ktorý môže pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb.
Hepatitída C.
Štúdia z roku 2013 vWorld Journal of Gastroenterologynaznačuje, že chlorella môže pomôcť pri liečbe chronickej infekcie hepatitídou C znížením úrovne zápalu pečene.
Osemnástim dospelým s chronickou infekciou hepatitídou C bola podávaná dávka 30 ml extraktu chlorelly dvakrát denne spolu s dávkou 1 500 mg tabliet chlorelly dvakrát až trikrát denne. Po 12 týždňoch došlo u účastníkov k významnému zníženiu zápalu pečene, čo sa meralo testami aspartátaminotransferázy (AST) a alanínaminotransferázy (ALT).
To, čo chlorella nezmenila, bola vírusová záťaž hepatitídy C, čo znamená, že chlorella zmierňovala zápalové príznaky ochorenia pečene, ale neurobila nič pre liečbu základnej infekcie.
Okrem toho, že štúdia bola malá, treba tiež poznamenať, že neexistovala žiadna kontrolná skupina.
Tehotenské komplikácie
Existujú tiež dôkazy, aj keď nedostatočné, že chlorella môže znížiť riziko potenciálne nebezpečnej tehotenskej komplikácie známej ako preeklampsia.
V štúdii z roku 2010 v časopiseRastlinná potrava pre výživu ľudí,japonskí vedci poskytli 70 tehotným ženám dennú 6-gramovú (6 000 mg) dávku doplnku chlorelly alebo placebo. Liečba začala od 12 do 18 týždňov tehotenstva a pokračovala až do času pôrodu.
V porovnaní so skupinou s placebom mali ženy, ktorým bola podávaná chlorella, počas druhého a tretieho trimestra významne vyššie hladiny hemoglobínu. Okrem toho mali nižší výskyt edémov (opuch tkanív), proteinúrie (bielkoviny v moči) a gestačnej hypertenzie (vysoký krvný tlak), čo všetko naznačuje znížené riziko preeklampsie.
Chlorella je tiež bezpečným prírodným zdrojom kyseliny listovej, vitamínu B-12 a železa, ktoré sú obzvlášť potrebné počas tehotenstva.
Rakovina
Akokoľvek sa to môže zdať, chlorella môže mať protinádorové vlastnosti, ktoré môžu jedného dňa viesť k vývoju nových protirakovinových liekov.
Podľa štúdie z Malajzie z roku 2009 boli potkany s chemicky vyvolanou rakovinou pečene (hepatocelulárny karcinóm) liečené rôznymi koncentráciamiChlorella vulgarisextrakt. Po troch mesiacoch mali potkany liečené chlorellou zvýšené hladiny B-bunkového lymfómu 2 (Bcl-2), proteínu, o ktorom je známe, že spúšťa apoptózu (programovanú bunkovú smrť) v rakovinových bunkách. Vyššie dávky korelovali s vyššími koncentráciami Bcl-1.
Navyše v porovnaní s neošetrenými potkanmi mali tí, ktorým sa podávala chlorella, významne zníženú proliferáciu hepatocytov (pečeňové bunky). Pokles proliferácie hepatocytov súvisí s pomalším rastom nádoru, ako aj s regeneráciou zdravých pečeňových buniek.
Aj keď to v žiadnom prípade nenaznačuje, že chlorella môže predchádzať alebo liečiť rakovinu, naznačuje to, že môže mať ochranný účinok, ktorý si zaslúži ďalšie skúmanie.
Možné vedľajšie účinky
Chlorella sa všeobecne považuje za bezpečnú a dobre znášanú. Z tohto dôvodu môže chlorella spôsobiť vedľajšie účinky, najmä počas prvých niekoľkých týždňov liečby. Tie obsahujú:
- Nafukovanie
- Zelené zafarbenie stolice
- Nevoľnosť
- Žalúdočné kŕče
- Hnačka
Väčšina z týchto vedľajších účinkov má tendenciu odznieť, keď sa vaše telo prispôsobí liečbe.
Chlorella môže tiež spôsobiť fotocitlivosť, čo zvyšuje riziko slnečných vyrážok a úpalu. Aby ste tento efekt zmiernili, noste dostatok opaľovacích krémov a vyhýbajte sa nadmernému slnečnému žiareniu.
Ľudia alergickí na plesne môžu byť alergickí aj na chlorellu.Pre istotu si vezmite menšiu „testovaciu“ dávku chlorelly a počkajte 24 až 48 hodín, aby ste zistili, či sa objavia príznaky alergie. To isté platí aj v prípade, že máte alergiu na jód, pretože chlorella má obzvlášť vysoký obsah jódu.
Vysoký obsah jódu predstavuje riziko aj pre ľudí s ochorením štítnej žľazy, pretože nadmerný príjem jódu môže u ľudí s hypotyreózou spôsobiť zhoršenie príznakov hypertyreózy alebo „zrútenie jódu“.
Bezpečnosť chlorelly u detí nebola stanovená.
Interakcie
Chlorella obsahuje vysoké množstvo vitamínu K, ktorý môže podporovať zrážanie krvi a znižovať účinnosť liekov na riedenie krvi, ako sú Coumadin (warfarín) a Plavix (klopidogrel).
Chlorella má tiež stimulačný účinok na imunitný systém a môže teoreticky oslabiť účinnosť imunosupresívnych liekov používaných na liečbu rakoviny a autoimunitných chorôb. Patria sem lieky ako cyklosporín, prednizón a inhibítory TNF.
Ak užívate akékoľvek imunosupresívne lieky, vyhnite sa chlorele, aby ste boli v bezpečí.
Dávkovanie a príprava
Výrobky z chlorelly možno ľahko nájsť online, ako aj v mnohých obchodoch s prírodnými potravinami a obchodoch so špecializáciou na doplnky výživy.
Neexistujú pokyny pre správne použitie chlorelly. Väčšina doplnkových tabliet sa ponúka vo formuláciách od 500 mg do 1 000 mg. Dávky až 6 000 mg denne sa bezpečne používali až 24 týždňov, dokonca aj v tehotenstve.
Nikdy neprekračujte dávku odporúčanú výrobcom. Ak niečo, začnite s najmenšou možnou dávkou a postupne ju zvyšujte. To vám môže pomôcť vyhnúť sa gastrointestinálnym vedľajším účinkom.
Tablety sú najjednoduchšou formou použitia chlorelly, pretože dávka je kontrolovaná a konzistentná.
Ak používate prášok alebo tekutinu, použite presné merania, aby ste sa vyhli poddávkovaniu alebo predávkovaniu.
Prášok chlorelly je možné miešať s vodou, džúsom, jogurtom a smoothies, ale uvedomte si, že má mierne morskú riasu a vôňu. Niektorí ľudia zistia, že jeho pridanie do vinaigretových dresingov, miso polievok, praženice alebo pšeničnej trávy môže skryť vôňu a chuť. Varenie chlorelly neznižuje jej výživovú hodnotu.
Čo treba hľadať
Výživové doplnky nie sú v USA prísne regulované. V záujme zaistenia kvality a bezpečnosti sa rozhodnite pre značky, ktoré boli testované a certifikované nezávislým orgánom, ako sú U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab alebo NSF International.
Ak sa chcete vyhnúť nežiaducim chemikáliám alebo konzervačným látkam, kupujte výrobky označené ako „čisté“ (čo znamená, že neobsahujú žiadne prísady), ktoré boli ekologicky certifikované americkým ministerstvom poľnohospodárstva (USDA).
Aj keď vás môže lákať kúpiť si „pravú“ chlorellu z Ázie, vyžaduje si to opatrnosť. Ak neviete prečítať jazyk na štítku produktu, nikdy nebudete mať istotu, aké ďalšie zložky môžu byť v doplnku (alebo aké zložky môžu chýbať).
Podľa Národného centra pre doplnkové a integrované zdravie bolo zistené, že čínske bylinné lieky sú kontaminované pesticídmi, ťažkými kovmi, drogami a nelegálnymi živočíšnymi a rastlinnými produktmi.
Na záver sa nenechajte ovplyvniť zdravotnými tvrdeniami, ktoré môžu, ale nemusia byť pravdivé. To, že je výrobok „prírodný“, ešte neznamená, že je bezpečný. Použite svoj najlepší úsudok a vyhnite sa všetkým produktom, ktoré tvrdia, že liečia viaceré nesúvisiace poruchy.