Ak sa snažíte pri ďalšom stretnutí so zubným lekárom dosiahnuť špičkových skóre, okrem vášho režimu čistenia zubnou kefkou a zubnou niťou hrá jedlo, ktoré si dávate do úst, zásadnú úlohu v celkovom zdraví ústnej dutiny.
Vieme, že do stravy sa vkradne veľa potravín, ktoré môžu poškodiť zuby. Cukor je hlavným vinníkom, najmä pridaného, rafinovaného cukru. Akékoľvek jedlo, ktoré zvýši váš príjem rafinovaného cukru, môže nakŕmiť škodlivé baktérie a spôsobiť tak zubný kaz. Medzi ďalšie škodlivé potraviny patria kyslé nápoje, ako sú sódovky a športové nápoje.
Ak sa však skutočne snažíte zostať na vrchole svojho zdravia zubov, chcete sa ubezpečiť, že jete správne druhy potravín, ktoré vášmu telu pomáhajú pri vyrovnávaní a riadení ústneho prostredia.
Tu je päť, ktoré môžete pridať do svojho jedálnička.
Maskot / Getty Images
Cesnak
Nielen kvôli odvráteniu upírov, ale cesnak je tiež známy pre svoje antibakteriálne vlastnosti. Cesnak bohatý na zlúčeninu alicín bráni aktivite širokého spektra baktérií, ktoré môžu spôsobiť nerovnováhu v ústnom prostredí.
Pridanie nasekaného cesnaku do praženice alebo dokonca surového cesnaku do šalátov je skvelým spôsobom, ako zabezpečiť, aby vaše baktérie v ústach zostali pod kontrolou. Pozor však! Cesnak je známy tým, že spôsobuje nepríjemný zápach z úst.
Klinčeky
Klinčeky, ktoré sú široko kultivované na tradičných ostrovoch korenia, ako je Indonézia, sú už po stáročia známe pre svoje antimikrobiálne vlastnosti. Ich pozoruhodné vlastnosti možno pripísať bohatému zdroju eugenolu a kyseliny olejovej.
Silné korenie so sladkou kopou, klinčekmi je možné použiť pri rôznych vareniach, ako sú kari a polievky. Klinčeky sú však tiež obzvlášť užitočné ako náhrada cukru pri dezertoch, ako sú koreninové koláče a vdolky.
Kurkuma
Po mnoho rokov sa táto bohatá, žlto sfarbená rastlina používa v Indii, kde sa konzumuje v korenistej podobe tisíce rokov. Dlho sa verilo, že je liekom na problémy v ústach, a teraz vieme, že kurkuma má svoju antimikrobiálnu aktivitu vďaka svojej primárnej aktívnej zložke kurkumín.
Kurkuma je vynikajúcim doplnkom ku kari a varenému mäsu. Je tiež vynikajúci vo vašom rannom smoothie - jednoducho pridajte čajovú lyžičku.
Maslo
Obsahuje vitamíny A, D, E a K2 rozpustné v tukoch (ak sú získané z kráv kŕmených trávami), je tiež bohatý na vápnik a konjugovanú kyselinu linolovú, ktoré posilňujú imunitný systém. Maslo môžete pridať takmer do každého jedla; vzhľadom na vysoký obsah tukov je však dôležité ich konzumovať s mierou.
Zelený čaj
Zelený čaj, ktorý má bohatú históriu v čínskej medicíne, kde bol známy svojimi širokými prínosmi pre zdravie, dnes nie je toho veľa, čo by zelený čaj nemohol urobiť. Zelený čaj, bohatý na antioxidant EGCG, má silné antibakteriálne vlastnosti. S nízkou kyslosťou tiež podporuje remineralizáciu zubnej skloviny.
Denná šálka zeleného čaju určite udrží vaše zuby silné a zdravé. Môžete tiež vyskúšať použiť práškový „čaj s matchou“, ktorý môžete pridať do jogurtu alebo smoothie na koncentrovanejší punč.
Jedlo a niť
Pred ďalším zákrokom na zubné lekárstvo teda okrem toho, že budete držať postup v zubnej nití, dbajte na to, aby ste jedli jedlá bohaté na tieto jedlá, vďaka ktorým bude váš zubár v bezchybnom ústnom zdraví.