Verywell / Zorica Lakonic
Alergia na lieskové orechy je jednou z najbežnejších alergií na stromové orechy. Zloženie: 100% bavlna.
Lieskové orechy, ktoré sa tiež nazývajú orechy a kokosové orechy, vyzerajú trochu ako žalude, keď sú v škrupine. Tieto orechy, rovnako ako iné druhy orechov, môžu spôsobiť príznaky potravinovej alergie, ktoré sa pohybujú od miernych po ťažké.
Kde sa nachádzajú lieskové orechy
Lieskové orechy môžu rásť takmer kdekoľvek v kontinentálnych Spojených štátoch, ale väčšina ľudí si ich kúpi v obchodoch. Nájdete lieskové orechy:
- Balené sami
- V miešanom orechovom občerstvení
- V cukrovinkách, ako je pralinka
- V čokoládových orechových nátierkach ako Nutella
- V lieskovcovom likéri Frangelico
Príznaky alergie na lieskové orechy
Ak máte alergiu na lieskové orechy, príznaky sa môžu vyskytnúť do dvoch hodín po konzumácii lieskových orechov alebo potravín, ktoré ich obsahujú. Medzi príznaky patrí:
- Žihľavka alebo ekzém na pokožke
- Alergická konjunktivitída vo vašich očiach
- Nevoľnosť, bolesť brucha, zvracanie alebo hnačka
- Sipot, kašeľ alebo nádcha
- Opuch pier, jazyka alebo tváre (známy ako angioedém)
- Anafylaxia, čo je závažná alergická reakcia vyžadujúca okamžitú lekársku starostlivosť
Alergia na peľ z brezy
Syndróm orálnej alergie (OAS) je forma potravinovej alergie, pri ktorej ľudia citliví na konkrétne druhy peľu reagujú aj na určité potraviny, ktoré s týmito druhmi peľu súvisia. Zloženie: 100% bavlna.
Mnoho ľudí s alergiou na peľ brezy reaguje aj na lieskové orechy. Peľ z brezových stromov a lieskových orechov obsahuje alergény, ktoré spolu súvisia, a preto vaše telo reaguje na obidve.
Príznaky syndrómu alergie na orechové alergie na lieskové orechy sú zvyčajne pomerne mierne a vyskytujú sa iba na:
- Mravčenie
- Svrbenie
- Opuch pier, jazyka a hrdla
Tieto príznaky môžu byť liečené voľnopredajným antihistaminikom, ako je Benadryl. Po užití antihistaminika by ste mali byť niekoľko nasledujúcich dní sledovaní, či sa u vás objavia závažnejšie alergické príznaky.
Príležitostne majú niektorí ľudia so syndrómom orálnej alergie závažnejšie reakcie, ktoré môžu zahŕňať:
- Vyrážky
- Oneskorené gastrointestinálne príznaky (kŕče v bruchu, hnačka)
- Veľmi zriedkavo anafylaxia
Tieto závažnejšie reakcie celého tela si vyžadujú okamžitú liečbu liekom epinefrín.
Liečba alergie na lieskové orechy
Na alergiu na lieskové orechy neexistuje žiadny liek. Liečba alergie na lieskové orechy spočíva v tom, že sa vyhýbate lieskovým orechom a pripravujete sa na budúce reakcie.
Poraďte sa so svojím lekárom alebo alergikom, ak máte akékoľvek príznaky po jedle alebo dotyku s lieskovými orieškami. Možno budete potrebovať alergické testy, aby ste určili závažnosť svojej reakcie a zistili, či nemáte alergiu na iné orechy.
Zvládanie potravinovej alergiePotrebujete adrenalínový autoinjektor?
Niektorí ľudia so syndrómom orálnej alergie majú iba lokalizované reakcie, ktoré sa úspešne liečia antihistaminikami.
Váš lekár vám však môže predpísať autoinjektor na adrenalín (bežne označovaný značkou EpiPen) pre prípad závažnejšej reakcie.
Ak vám to lekár predpíše, budete musieť autoinjektor nosiť neustále pri sebe, aby ste ho mohli použiť v prípade závažnej reakcie.
Slovo od Verywell
Orechy sú jednou z ôsmich najbežnejších potravinových alergií v Spojených štátoch a vzťahujú sa na ne súčasné zákony o označovaní potravinových alergií. Výrobcovia potravín sú povinní uviesť orechy na etiketách zložiek v obyčajnej angličtine. Vďaka tomu sa orechom v balených potravinách dá pomerne ľahko vyhnúť.
Varovanie pred alergiou na lieskové orechy na etikete prísady by malo vyzerať takto: „Obsahuje orechy (lieskové orechy).“
Niektoré jedlá, napríklad tie, ktoré sa podávajú v reštauráciách alebo u niekoho doma, na nich nemajú zoznam pohodlných ingrediencií. Mali by ste sa naučiť rozpoznávať potraviny, ktoré bežne obsahujú orechy.
Pri objednávaní jedla v reštaurácii buďte v bezpečí tým, že sa budete vždy pýtať svojho servera alebo že sa budete musieť porozprávať s kuchárom o vašej alergii na lieskové orechy.
Život s potravinovou alergiou