Verywell / Anastasia Tretiak
Kolagén je štrukturálny proteín, ktorý sa nachádza v spojivových tkanivách v celom tele, vrátane pokožky, kostí, šliach a väzov. Jeho primárnou funkciou je pomáhať tkanivám odolávať rozťahovaniu. S pribúdajúcim vekom vaše telo vytvára menej kolagénu. Niektorí sa pokúšajú obnoviť kolagén užívaním doplnkov kolagénu.
Vedci skúmali účinky doplnku kolagénu na starnutie pokožky, hustotu kostí, zdravie kĺbov a ďalšie faktory. Aj keď sú výsledky sľubné, je potrebné vykonať ďalší výskum, aby ste úplne pochopili, či je suplementácia účinná alebo nie.
Zdravotné výhody
Napriek tvrdeniam, že kolagénové doplnky môžu vašu pokožku spevniť, bojovať proti poškodeniu súvisiacim s vekom, podporiť zdravie kostí a poskytnúť ďalšie výhody, účinky týchto doplnkov testovalo niekoľko prísnych nezávislých štúdií.
Mnoho štúdií skúmajúcich výhody kolagénových doplnkov je malých alebo obmedzeného rozsahu. Veľkú časť výskumu tiež financujú dodávatelia kolagénu - veľké korporácie, ktoré môžu ťažiť z pozitívnych výsledkov.
Tu uvádzame niektoré zistenia z dostupného výskumu.
Koža
Kolagén tvorí 75% suchej hmotnosti vašej pokožky. Ako starnete, vnútorná vrstva pokožky stráca kolagén, stáva sa menej pružnou a zraniteľnejšou voči poškodeniu.
V štúdii z roku 2015 vedci vyhodnotili, či suplementácia môže v laboratóriu zlepšiť hustotu kolagénu v kožnom tkanive alebo nie. Ich výsledky naznačujú, že doplnky môžu zlepšiť hydratáciu pokožky aj sieť dermálneho kolagénu s potenciálom zlepšiť znaky starnutia pokožky.
Ďalšie štúdie skúmali pružnosť pokožky, ktorá sa začína znižovať vo veku 20 rokov. V štúdii z roku 2014 vFarmakológia a fyziológia koženapríklad ženy vo veku 35 až 55 rokov užívali špecifický doplnok kolagénu alebo placebo raz denne počas ôsmich týždňov. Na konci štúdie mali tí, ktorí užívali kolagén, zlepšenú elasticitu pokožky v porovnaní s tými, ktorí užívali placebo.
Štúdia z roku 2018 zverejnená vVýskum výživyskúmala úlohu konkrétnej značky doplnku na perorálnu kolagén, ktorá obsahovala aj ďalšie zložky (chondroitín sulfát, glukozamín, L-karnitín, vitamíny a minerály). Vedci zistili, že doplnok zvyšoval pružnosť a hydratáciu pokožky.
Napokon preskúmanie štúdií skúmajúcich perorálne doplnky kolagénu z roku 2019 vyhodnotilo ich účinky na hojenie rán a starnutie pokožky. Autori štúdie dospeli k záveru, že doplnky sú všeobecne bezpečné a môžu zvyšovať pružnosť, hydratáciu a hustotu pokožky. Dodali však, že sú potrebné ďalšie štúdie na určenie správneho dávkovania a vyšetrenie lekárskych aplikácií.
Zdravie kostí
Nie je jasné, či suplementácia kolagénom môže zlepšiť zdravie kostí.
V štúdii zverejnenej v časopise z roku 2010MaturitasVedci zistili, že kolagénové doplnky nezlepšili zdravie kostí u postmenopauzálnych žien. Pre túto štúdiu bolo 71 žien s osteopéniou pridelených na užívanie buď hydrolyzovaných doplnkov kolagénu, alebo placeba každý deň počas 24 týždňov. Výsledky ukázali, že kolagénové doplnky nemali žiadny vplyv na kostný metabolizmus.
Ale štúdia z roku 2018 zverejnená vŽivinydospel k záveru, že príjem špecifickej značky kolagénového peptidu zvýšil hustotu kostných minerálov u postmenopauzálnych žien. Okrem toho bola suplementácia spojená s priaznivým posunom kostných markerov, čo naznačuje zvýšenú tvorbu kostí a zníženú degradáciu kostí.
Stavba tela
Niektorí ľudia môžu užívať kolagén na ochranu svalovej hmoty alebo na zníženie tukovej hmoty. Štúdie o tejto problematike sú obmedzené a priniesli zmiešané výsledky.
Štúdia z roku 2019 publikovaná vŽivinyskúmali, či suplementácia kolagénu v kombinácii s odporovým tréningom môže alebo nemôže ovplyvniť zloženie tela u aktívnych mužov. Päťdesiatsedem mužov sa zúčastnilo 12-týždňového programu, ktorý kombinoval odporový tréning buď s konzumáciou doplnku kolagénu, alebo s konzumáciou placeba. Vedci zistili, že obe skupiny zvyšovali svalstvo v rovnakom rozsahu. Avšak tí, ktorí užívali doplnok kolagénu, vykazovali mierny nárast beztukovej hmoty, o čom sa myslelo, že súvisí so zlepšením spojivového tkaniva.
Ďalšia malá štúdia porovnávala hydrolyzované doplnky kolagénového proteínu s doplnkami srvátkového proteínu u starších žien. Štúdia z roku 2009 uverejnená vVestník Americkej dietetickej asociáciezistili, že užívanie doplnkov s hydrolyzovaným kolagénom môže pomôcť zachovať chudú telesnú hmotu.
Bolesť kĺbov
Kolagén pomáha stimulovať produkciu chrupavky - gumovitého materiálu, ktorý pokrýva a chráni kosti a pomáha hladkému pohybu kĺbov. Produkcia kolagénu a chrupavky s vekom klesá. Existujú určité dôkazy, že kolagénové doplnky môžu znižovať bolesť kĺbov a ďalšie príznaky osteoartrózy.
V roku 2019 vedci vyhodnotili štúdie, ktoré skúmali účinky kolagénových doplnkov na príznaky osteoartrózy. Metaanalýza publikovaná vMedzinárodná ortopédiadospel k záveru, že kolagén je účinný pri znižovaní tuhosti spojenej so stavom. Pri znižovaní bolesti a obmedzovaní funkčných kĺbov to bolo menej účinné.
Ochorenie srdca
Niektorí ľudia užívajú kolagénové doplnky na podporu zdravia srdca, hoci existuje len obmedzený počet nezávislých výskumov na podporu tejto výhody.
Vedci združení v japonskej spoločnosti, ktorá vyrába funkčné potraviny na báze kolagénu, publikovali štúdiu v roku 2017. Dospeli k záveru, že keď sa kolagén tripeptid konzumoval pravidelne šesť mesiacov, pomohol zlepšiť hladinu cholesterolu a znížil ďalšie rizikové faktory aterosklerózy (kôrnatenia tepien).
Iné použitia
Niektorí spotrebitelia tiež užívajú kolagénové doplnky na zdravie očí, na zlepšenie vzhľadu pokožky a nechtov a na podporu chudnutia. Na podporu týchto výhod však nie je k dispozícii dostatok dôkazov.
Nemôžete si vybrať, kde sa kolagén v tele použije. Môžete si napríklad vziať doplnok kolagénu na zlepšenie pokožky, ale ak sú vaše kosti alebo svaly zbavené kolagénu, je menej pravdepodobné, že vaša pokožka bude mať nejaké výhody.
Možné vedľajšie účinky
Existujú správy, že kolagénové doplnky môžu spôsobiť mierne zažívacie príznaky alebo nepríjemnú chuť v ústach.
Existujú tiež určité obavy, že stimulácia syntézy kolagénu môže tiež zvýšiť oxidačný stres a produkciu reaktívnych foriem kyslíka (ROS).
Pacienti s alergiou na ryby, mäkkýše alebo vajcia by sa mali vyhýbať doplnkom kolagénu, pretože mnohé z nich sú vyrobené z týchto zložiek.
Kolagénové doplnky neboli testované na bezpečnosť. Majte na pamäti, že bezpečnosť doplnkov u tehotných žien, dojčiacich matiek, detí a osôb so zdravotným stavom alebo tých, ktoré užívajú lieky, nebola stanovená.
Niektoré výrobky z kolagénu americký úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) odvolal pre nepravdivé tvrdenia. Výrobky, ktoré stimulujú produkciu kolagénu alebo o ktorých sa tvrdí, že odstraňujú vrásky, sú FDA považované za lieky (nie za doplnky). Tieto výrobky musia poskytovať dôkazy o bezpečnosti a účinnosti. Ak nie sú poskytnuté dôkazy alebo nie sú k dispozícii dostatočné dôkazy, sú stiahnuté z trhu.
Verywell / Anastasia Tretiak
Dávkovanie a príprava
Kolagénové doplnky sú dostupné vo forme tabliet, kapsúl a práškov.
Odporúčania pre dávkovanie sa líšia. Štúdie skúmajúce výhody kolagénových doplnkov hodnotili dávky v rozmedzí od 2,5 do 10 gramov denne. Niektorí tvorcovia doplnkov a ďalší navrhovatelia produktov na báze kolagénu však odporúčajú až 30 gramov denne.
Váš poskytovateľ zdravotnej starostlivosti môže byť najlepším zdrojom rád, ako určiť správnu dávku pre vás.
Upozorňujeme, že produkciu kolagénu môžete tiež zvýšiť konzumáciou potravín, ako je kostný vývar alebo bravčová koža.
Čo treba hľadať
Mnoho produktov predávaných ako kolagénové doplnky obsahuje hydrolyzovaný kolagén, čo je živočíšny kolagén, ktorý sa štiepi na malé peptidy, aby ho vaše telo mohlo efektívnejšie absorbovať.
Pretože kolagénové doplnky sa zvyčajne vyrábajú z rybích šupín, kráv z kostí alebo z iných častí zvierat, tí, ktorí dodržiavajú prísnu vegánsku stravu, môžu hľadať alternatívu.
Na záver nezabudnite, že drahší doplnok nemusí byť nutne lepší.
Ďalšie otázky
Čo s kolagénovými krémami. Fungujú?
V súčasnosti chýbajú vedecké dôkazy o účinkoch krémov, pleťových vody alebo iných kozmetických výrobkov obsahujúcich kolagén proti starnutiu. Ale odborníci poznamenávajú, že krémy sú najmenej pravdepodobnou formou kolagénu, aby boli účinné, pretože je ťažké absorbovať ich cez pokožku.
Sú injekcie kolagénu bezpečné?
Jeden typ kozmetického postupu zahrnuje vstrekovanie určitých látok („výplní“) do pokožky s cieľom zmierniť príznaky starnutia, napríklad jemné linky. Napríklad výplne s kyselinou poly-L-mliečnou pomáhajú bojovať proti účinkom starnutia stimuláciou produkcie kolagénu v pokožke. Aj keď sa výplne všeobecne považujú za bezpečné, niekedy vedú k vedľajším účinkom, ako je zmena farby pokožky a alergické reakcie. Účinky týchto postupov proti starnutiu sú navyše dočasné a na udržanie výsledkov si vyžadujú opakované ošetrenie.
.jpg)
