Môže užívanie škorice znížiť váš cholesterol?

Škorica je rastlina, ktorá má najrôznejšie využitie v mnohých rôznych kultúrach, od okorenenia potravín až po odrádzanie od rastu zárodkov. Existujú dve formy škorice, ktoré sa bežne vyskytujú v potravinách:

• Cinnamomum verum:tiež známa ako „pravá“ škorica,Cinnamomum zeylanicum, alebo cejlónska škorica. Tento druh škorice sa bežne používa v sladkom pečive.
• Cinnamomum cassia:tiež známa ako kasia, čínska škorica alebo „bastard“ škorica. Tento druh škorice je silnejšie korenie, ktoré sa používa v rôznych potravinách. V skutočnosti je to škorica na báze kasie, ktorú často vidieť na policiach s potravinami, a je zvyčajne lacnejšia ako pravá škorica.

Veľa sa hovorilo o zdravotných výhodách škorice, ale môže znížiť hladinu cholesterolu? Niektorí vedci študujúci škoricu tvrdia, že by mohla mať potenciál. Mnohé zo zverejnených informácií o škorici sa väčšinou týkajú jej úlohy pri znižovaní hladiny cukru v krvi pri cukrovke. Počas niektorých z týchto štúdií vedci našli aj dôkazy o tom, že spolu so znížením hladiny glukózy môže škorica tiež znížiť hladinu lipidov.

Čo štúdie preukázali?

Niekoľko štúdií skúmalo účinnosť škorice pri znižovaní hladiny cholesterolu a triglyceridov u jedincov s cukrovkou typu 2. Uskutočnilo sa preskúmanie 13 štúdií z roku 2017, aby sa zistilo, či má doplnok škorice priaznivý vplyv na hladinu lipidov. Vedci dospeli k záveru, že , v týchto štúdiách škorica významne znížila hladinu celkového cholesterolu, LDL cholesterolu a triglyceridov. Zdá sa však, že hladiny HDL cholesterolu neboli signifikantne znížené v žiadnej z týchto štúdií.

Ako škorica znižuje hladinu cholesterolu?

Zatiaľ nie je známe, ako môže škorica ovplyvňovať hladinu cholesterolu a triglyceridov. Cinnamaldyhyd bol tiež identifikovaný ako potenciálna zložka nachádzajúca sa v škorici, ktorá môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, hoci to, ako znižuje hladinu cholesterolu, nebolo stanovené.

Spodný riadok

Doterajší výskum zameraný na škoricu nepreukázal, že môže znižovať hladinu cholesterolu a triglyceridov. Preto je potrebných viac štúdií, aby sa zistilo, aká efektívna by bola škorica pri znižovaní lipidov. Pred pridaním škorice do režimu znižovania lipidov by ste sa mali najskôr porozprávať so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, pretože nie je známe, či môže zhoršiť určité zdravotné ťažkosti alebo interagovať s inými liekmi, ktoré užívate.