fcafotodigital / E + / Getty Images
Chlorofyl je látka, ktorá dodáva rastlinám zelenú farbu. Pomáha rastlinám absorbovať energiu a získavať živiny zo slnečného žiarenia počas biologického procesu známeho ako fotosyntéza.
Chlorofyl sa nachádza v mnohých zelených zeleninách a niektorí ho berú aj ako doplnok výživy alebo ho aplikujú lokálne. Medzi jeho potenciálne prínosy pre zdravie patrí pomoc pri posilňovaní energie, hojenie rán a boj proti niektorým chorobám.
Výhody
Okrem toho, že chlorofyl zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravých rastlín a zeleniny, uvádza sa aj zdravotné výhody pre ľudí. Považuje sa za prírodný zdroj antioxidantov.
Niektoré lekárske štúdie naznačujú, že môže pomôcť zvládnuť niektoré kožné ochorenia, telesné pachy a zabrániť niektorým typom rakoviny.
Aktuálna aplikácia
Výskum ukazuje, že pri lokálnom použití môže chlorofyl pomôcť pri hojení rán. Použitie chlorofylu pre jeho vlastnosti pri hojení rán má pôvod v štúdiách siahajúcich až do 50. rokov 20. storočia. Niektorí lekári stále predpisujú lokálne lieky obsahujúce chlorofyl známy ako chlorofylín, ktoré pomáhajú pri hojení rán a znižujú niektoré pachy spojené s otvorenými ranami.
Aktuálny chlorofyl bol použitý v pilotných štúdiách na znižovanie akné s pozitívnymi výsledkami. Môže potenciálne pôsobiť ako prostriedok proti starnutiu pri znižovaní príznakov fotoagingu (starnutie pôsobením slnka). Ďalšie štúdie preukázali, že chlorofyl môže chrániť pred rakovinou vďaka svojim antioxidačným účinkom.
Interné použitie
K dispozícii sú menej spoľahlivé dôkazy podporujúce zdravotné výhody chlorofylu, keď sa užíva vnútorne ako doplnok, buď v tekutej, práškovej alebo tabletovej forme.
Niektorí vedci nazývali tekutý chlorofyl potenciálnym „tvorcom krvi“, čo poukazuje na jeho potenciál zvyšovať počet červených krviniek a zlepšovať ich kvalitu. Jedna malá štúdia zistila prínos, keď sa pacientom na hemodialýze podával chlorofyl sodný (vrátane železa, ktorý chlorofyl bežne chýba).
Chlorofyl je chemicky podobný hemoglobínu, bielkovinovej zložke červených krviniek, ktorá sa viaže na telo človeka a prenáša kyslík. Navrhuje sa, aby bol potenciálne prospešný na zlepšenie príznakov súvisiacich s anémiou, ako je únava, nízka energia a závraty. Pretože však chlorofylu chýba železo, nie je prospešný pre anémiu z nedostatku železa.
Ukázalo sa tiež, že chlorofyl zvyšuje schopnosť pečene odvádzať toxíny a odpad z tela. Potenciál liečenia rakovinou chlorofylu bol doteraz testovaný iba na zvieratách, ale tieto výsledky ukazujú, že chlorofyl a jeho deriváty môžu pomôcť zabrániť a spomaliť rast rakoviny. Patrí sem prírodný chlorofyl konzumovaný prostredníctvom stravy bohatej na zelenú zeleninu.
Odborníci sa zhodujú, že chlorofyl má pravdepodobne väčšie zdravotné výhody ako tie, ktoré boli identifikované, vrátane potenciálnych dezodoračných účinkov na telo.
Tu sú niektoré z oblastí, ktoré preukázali počiatočný prísľub, ale stále potrebujú ďalší výskum:
- Zlepšenie trávenia
- Úľava od zápchy
- Zníženie zápalu, najmä pri artritíde
- Výhody proti starnutiu
- Zníženie kvasiniek u pacientov s kandidou
- Zvýšená energia
- Hormonálna rovnováha
- Úľava od fibromyalgie
- Chudnutie
Používa
Či už sa rozhodnete pre doplnok chlorofylu alebo nie, odborníci a dietológovia sa zhodujú, že pre väčšinu z nás nie je zlý nápad zakomponovať do jedálnička zeleninu obsahujúcu chlorofyl. Tmavozelená listová zelenina je často bohatá na chlorofyl.
Pred drastickou zmenou akýchkoľvek stravovacích návykov alebo pridaním akýchkoľvek doplnkov výživy sa samozrejme obráťte na svojho lekára alebo zdravotníckeho pracovníka.
K zelenine bohatej na chlorofyl patria:
- Petržlen
- Lucerna
- Rukolou
- Pšeničná tráva
- Morské riasy
- Spirulina
- Špenát
- Spolupracovník zelených
- Brokolica
- Špargľa
- Matcha, druh práškového zeleného čaju
Nie ste veľkým fanúšikom zeleniny, ale napriek tomu sa chcete uistiť, že využívate vo svojej strave výhody prirodzene sa vyskytujúceho chlorofylu? Existujú aj ďalšie možnosti, ako sú pistácie, konopné semená, petržlen, bazalka a koriander, ktoré sú tiež bohaté na chlorofyl. Možnosťou môže byť aj niektoré ovocie, napríklad zelené jablká, kivi a zelené hrozno.
Nezabúdajte, že čistenie džúsu (konzumácia lisovaných zeleninových štiav) alebo odšťavovanie doma tiež pravdepodobne zvýši váš príjem chlorofylu.
Doplnky stravy
Ďalším spôsobom, ako získať viac látky, je užívanie doplnku chlorofylu vo forme tabliet, kapsúl alebo kvapiek. Doplnky výživy, ktoré obsahujú chlorofyl, ako napríklad zelený prášok, zelený čaj, pšeničná tráva, spirulina, jačmenná tráva, chlorella a modrozelené riasy.
Popularizuje sa tiež v rámci známeho ako „pšeničná strela“, ktorá je obzvlášť bohatá na chlorofyl a často sa nachádza v džúsových baroch a iných obchodoch so zdravou výživou. Chlorofyl, aminokyseliny, vitamíny, minerály a enzýmy prispievajú k detoxikačným vlastnostiam pšeničnej trávy.
Riziká
Aj keď sa to všeobecne považuje za netoxické, je dôležité si uvedomiť, že s požitím tekutého chlorofylu môžu byť spojené nejaké mierne vedľajšie účinky. Niektoré z týchto hlásených vedľajších účinkov zahŕňajú:
- Nevoľnosť
- Gastrointestinálne kŕče
- Hnačka
- Odfarbená (zvyčajne zelená) stolica
- Zvracanie
Pamätajte, že americký Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) nereguluje ani neodporúča denné dávky pre doplnky chlorofylu, takže ak sa konzumujú vo veľkých množstvách alebo sú nesprávne označené, je možné, že chlorofyl môže byť škodlivý. Zloženie: 100% bavlna.
Ak užívate akékoľvek lieky na lekársky predpis, mali by ste sa tiež poradiť so svojím lekárom, pretože doplnky s obsahom chlorofylu môžu interferovať s určitými liekmi, najmä s tými, ktoré spôsobujú fotocitlivosť (zvýšená citlivosť na slnko).
Slovo od Verywell
Chlorofyl má celý rad potenciálnych prínosov pre zdravie, ale dôkazy o väčšine z nich sú nedostatočné a je potrebný ďalší výskum. Niektorí ľudia môžu zistiť, že zahrnutie väčšieho množstva chlorofylu do potravy alebo užívanie doplnkov stravy im pomáha cítiť sa lepšie alebo pomáha pri chorobách, ako je anémia.
Iní môžu zistiť, že by sa radšej zaobišli bez vedľajších účinkov konzumácie značného množstva chlorofylu, ako je napríklad stolica so zeleným odtieňom. V každom prípade nezabudnite, že je dobré poradiť sa s lekárom o doplnení nových doplnkov výživy alebo novej skupine potravín predtým, ako ich skutočne začleníte do svojej rutiny.
