Prínosy čerešňovej šťavy pre zdravie pri artritíde a dne

Niektoré štúdie, hoci sú predbežné, preukázali, že čerešňový džús môže mať určité výhody ako doplnková liečba artritídy a dny.

Čerešne sú bohatým zdrojom polyfenolov, prirodzene sa vyskytujúcich rastlinných zlúčenín, ktoré majú antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Čerešne tiež obsahujú vitamín C, karotenoidy, draslík a sú rastlinným zdrojom melatonínu. Okrem toho sú tieto malé plody dobrým zdrojom vlákniny a považujú sa za látky s nízkym glykemickým indexom.

Existuje veľa rôznych odrôd čerešní, ale dva hlavné druhy sú sladké a koláčové. Čerešne Montmorency sú odrodou čerešňových čerešní, ktoré sa bežne študujú pre ich zdravotné výhody, zatiaľ čo čerešne Bing sú obľúbenou odrodou sladkých čerešní.

Sladké aj koláčové čerešne sú bohaté na polyfenoly. Zdá sa, že čerešne majú viac fenolických zlúčenín, zatiaľ čo čerešne obsahujú viac antokyanov. Tieto rastlinné zlúčeniny boli študované kvôli ich mnohým výhodám pre zdravie. Konkrétnejšie sa tento článok zameria na to, ako môže byť šťava z čerešňovej višne prospešná pre ľudí s artritídou a dnou.

Koláčové čerešne na artritídu

Denná dávka čerešní (ako čerešňový extrakt) má významný vplyv na markery zápalu u ľudí s osteoartrózou, hoci štúdie nepreukázali zmiernenie bolesti výrazne lepšie ako placebo.

Vlastnosti a zdravotné výhody

Šťava z čerešňovej višne obsahuje antokyány, čo sú protizápalové látky zodpovedné za červenú, oranžovú, modrú a fialovú farbu ovocia a zeleniny. Táto látka môže pomôcť v boji proti niektorým chronickým zápalovým ochoreniam vrátane artritídy, cukrovky, kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny. Mnoho liekov používaných na liečbu artritídy sa zameriava na zápal ako prostriedok na zníženie symptómov a zlepšenie kvality života.

Šťava z čerešňovej višne má tiež vysoké koncentrácie iných polyfenolov vrátane flavonoidov. Všetky tieto výživové látky robia z čerešňovej šťavy silnú antioxidačnú a protizápalovú potravinu a potenciálnu doplnkovú liečbu pre ľudí s artritídou a dnou.

Proces, ktorým antokyány pomáhajú znižovať zápal, môže byť potlačením prozápalových zlúčenín v tele, ako je cyklooxygenáza alebo COX. Týmto a ďalšími neznámymi mechanizmami môže šťava z čerešňovej višne pomôcť znížiť bolesť a stuhnutosť spojenú s artritídou a inými súvisiacimi poruchami bolesti kĺbov.

Informácie o výžive pre čerešňovú šťavu

Výživové údaje pre 8 uncí 100% organického koláča z čerešňovej šťavy:

• Kalórie: 130
• Bielkoviny: 1,01 gramu
• Celkový tuk: 0 gramov
• Nasýtené tuky: 0 gramov
• Trans-tuky: 0 gramov
• Cholesterol: 0 miligramov
• Sodík: 19,2 miligramov
• Celkový obsah sacharidov: 32 gramov 11% DV
• Vláknina: 0,96 gramov, 4% DV
• Cukry: 24 gramov
• Vápnik: 19,2 miligramov, 2% DV
• Železo: 1,44 miligramov, 8% DV
• Draslík: 410 miligramov, 12% DV
• Vitamín C: 9,12 miligramov, 15% DV
• Vitamín A: 0 IU

Ďalšou alternatívou šťavy z čerešňovej višne sú kapsule z čerešňovej višne. Jedna značka s názvom Cherry Flex používa pokožku a dužinu višne Montmorency v každej zo svojich kapsúl. Produkt sa tiež predáva ako pasta pre tých, ktorí majú ťažkosti s prehĺtaním kapsuly. Oproti šťave je v tomto produkte menej cukru. Vedľajšie účinky môžu zahŕňať gastrointestinálne problémy podobné tým, ktoré sa môžu vyskytnúť pri konzumácii čerešňovej šťavy.

Ak plánujete vyskúšať tento produkt, s akýmkoľvek doplnkom alebo nutraceutikom je dôležité viesť rozhovor so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.

Výhody pre pacientov s artritídou

Artritída je zápalové ochorenie kĺbov. Osteoartróza je najbežnejším typom artritídy. Rozpad chrupavky v jednom alebo viacerých kĺboch ​​vedie k ďalšiemu zápalu, bolesti, stuhnutiu a obmedzenému rozsahu pohybu. V súčasnosti sú obmedzené klinické štúdie, ktoré skúmajú šťavu z čerešňovej višne a jej vplyv na osteoartritídu. Ďalej sumarizujeme dve malé randomizované, dvojito zaslepené štúdie.

• Šťava z čerešňovej višne bola v štúdii z roku 2012 hodnotená na schopnosť znižovať príznaky a zápalové markery u ľudí s osteoartrózou. Účastníci štúdie vypili 10,5 unce čerešňovej šťavy Montmorency alebo placebo nápoj dvakrát denne počas troch týždňov. Na konci štúdie mala skupina čerešňovej šťavy štatisticky významne znížené hladiny C-reaktívneho proteínu, markera zápalu.
• Štúdia z roku 2013 sa zaoberala účinkom šťavy z čerešňových čerešní u ľudí s osteoartrózou. Na prípravu šťavy z čerešňových čerešní sa použili čerešne Montmorency, zatiaľ čo sa pripravil aj nápoj s príchuťou placeba. Účastníci štúdie pili 8 uncí dvakrát denne jedného druhu nápoja po dobu šiestich týždňov, potom mali vymývacie obdobie najmenej jeden týždeň a potom na ďalších 6 týždňov prešli na alternatívny nápoj. Po ukončení štúdie vedci zistili, že bolesť, stuhnutosť a funkcia sa významne zlepšili pri pití šťavy z čerešňovej višne, aj keď to nebolo výrazne lepšie ako pri placebe. Spotreba šťavy z čerešňovej višne však bola spojená s výrazne zníženým počtom zápalových markerov v porovnaní s placebom.

Sú potrebné ďalšie rozsiahlejšie štúdie, aby sa potvrdila účinnosť šťavy z čerešňového čerešňa ako doplnkovej liečby osteoartrózy.

Koľko višňovej šťavy pre artritídu?

Podľa týchto štúdií môže 8 - 10 uncí šťavy z čerešňovej višne užívaných dvakrát denne dosiahnuť nižšie ukazovatele zápalu pri artróze.

Čerešňový džús pre dnu

Dna je chronická forma zápalovej artritídy spôsobená hromadením kryštálov kyseliny močovej v kĺboch ​​a tkanivách (najčastejšie palec nohy), ktorá spôsobuje silnú bolesť, začervenanie a citlivosť. Tradičná liečba často zahŕňa lieky, starostlivosť o seba a vyhýbanie sa spúšťacím potravinám.

• Šťava z čerešňovej višne bola hodnotená z hľadiska jej schopnosti znižovať hladinu kyseliny močovej a zápalové markery u ľudí s dnou v malej štúdii s desiatimi účastníkmi z roku 2011. Účastníci konzumovali každý deň 8 uncí buď 100% šťavy z čerešňovej višne, alebo placebo nápoj po dobu 4 týždňov, pričom medzi nimi bola dvojtýždňová premývacia doba. Autori štúdie dospeli k záveru, že šťava z čerešňovej višne znižovala hladinu kyseliny močovej a biomarkery zápalu.
• Výskum z roku 2019 skúmal účinky šťavy z čerešňovej višne na hladinu kyseliny močovej a zápal u rizikových osôb s nadváhou a obezitou. Účastníci štúdie boli randomizovaní na pitie 8 uncí buď šťavy z čerešňovej višne alebo placebového nápoja denne počas 4 týždňov, po čom nasledovalo 4-týždňové vymývacie obdobie, potom pokračovali ďalšími 4 týždňami pitia alternatívneho nápoja. pri analýze výsledkov štúdie vedci zistili, že konzumácia čerešňovej šťavy znížila hladinu kyseliny močovej, ako aj prozápalový C-reaktívny proteín. Tieto výsledky ukazujú prísľub, že šťava z čerešňovej višne môže zmierniť vysoké hladiny kyseliny močovej súvisiace s dnou.
• Recenzia šiestich štúdií z roku 2019, ktorá sa zaoberala účinkom čerešní (ako extraktu alebo džúsu) ako doplnkovej liečby dny a hladín kyseliny močovej, dospela k záveru, že existuje súvislosť medzi príjmom čerešní a zníženým rizikom záchvatov dny. Autori však poznamenali, že na úplné určenie účinnosti konzumácie čerešní u ľudí s dnou alebo vysokou hladinou kyseliny močovej sú potrebné komplexnejšie štúdie s dlhodobejším sledovaním.
• Štúdia z roku 2020 skúmala, či koncentrát koláčovej višne ovplyvňuje hladinu urátov v sére u ľudí s dnou. Päťdesiat ľudí bolo randomizovaných, aby dostávali placebo alebo koncentrát čerešňovej šťavy po dobu 28 dní v dávkach 7,5 mililitra (ml), 15 ml, 22,5 ml alebo 30 ml dvakrát denne počas 28 dní. Na konci štúdie sa zistilo, že čerešňová šťava nemala žiadny vplyv na hladinu urátov v sére. Je potrebné poznamenať, že zatiaľ čo táto štúdia nezaznamenala žiadne zmeny v hladinách urátov u ľudí s dnou pri konzumácii koncentrát čerešní, forma bola iná (koncentrát koláčovej čerešne vs. šťava) a uvedené množstvá boli oveľa menšie ako v predchádzajúcich štúdiách, ktoré sledovali výhody.

Pri malom počte účastníkov týchto niekoľkých štúdií a krátkodobom sledovaní spolu so zmiešanými výsledkami sú potrebné rozsiahlejšie dlhodobé štúdie, ktoré objasnia účinky šťavy z čerešňového čerešňa na ľudí s dnou.

Vedľajšie účinky a rizikové faktory

Všeobecne je šťava z čerešňového čerešňa dobre znášaná. Niektoré štúdie poznamenali, že u niekoľkých účastníkov sa vyskytli mierne gastrointestinálne ťažkosti a riedka stolica. Jedna štúdia uvádzala účastníka s alergickou reakciou na šťavu z čerešňového koláča. Celkovo neboli zistené u väčšiny ľudí žiadne vedľajšie účinky alebo minimálne vedľajšie účinky, keď užívali šťavu z čerešňovej višne.

Je potrebné spomenúť, že pitie väčšieho množstva šťavy z čerešňových čerešní denne prispieva k značnému množstvu cukru vo vašej strave, čo je kontraindikované pri diéte vhodnej na artritídu.

Ľudia s cukrovkou by mali piť čerešňovú šťavu s mierou, pretože príliš veľa sacharidov (cukru) z tejto šťavy môže zvýšiť hladinu cukru v krvi nad požadovanú hladinu.

Slovo od Verywell

Čerešňový džús nemá slúžiť ako náhrada tradičnej artritídy alebo dny. Pred vykonaním akýchkoľvek zmien vo vašej strave alebo liečebnom pláne sa vždy poraďte so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.