Kľúčové jedlá
- Nová štúdia zistila, že multivitamíny a multiminerály nemajú vplyv na celkové duševné alebo fyzické zdravie.
- Ľudia, ktorí užívajú multivitamíny, hlásia lepšie zdravie, ale vedci tvrdia, že tieto výhody majú pravdepodobne vo svojej vlastnej mysli.
- Odborníci tvrdia, že faktory životného štýlu, ako je zdravá vyvážená strava a pohyb, sú pre blahobyt prospešnejšie ako doplnky výživy.
Nový výskum zistil, že výhody multivitamínov môžu mať všetci na mysli používateľov.
Ľudia, ktorí používajú multivitamíny a multiminerály (MVM), hlásia o 30% celkovo lepšie zdravie, aj keď nemajú zjavné rozdiely v merateľných zdravotných výsledkoch ako tí, ktorí ich neužívajú, tvrdí štúdia publikovaná v lekárskom časopise.BMJ zapnuté4. novembra.
Vedci z Bostonu v štáte Massachusetts použili na porovnanie svojho zdravia údaje od takmer 5 000 dospelých používateľov MVM a 16 670 nepoužívajúcich z prieskumu National Health Interview Survey. Merali psychologické a fyzické zdravie vrátane 19 zdravotných stavov a 10 chronických chorôb.
„Pozreli sme sa tiež na opatrenia mobility - takže či už môžete vykonávať každodenné činnosti sami - a so všetkými týmito výsledkami v oblasti zdravia nebol rozdiel medzi používateľmi multivitamínov a nepoužívajúcimi,“ povedal Manish Paranjpe, MD na Harvardskej lekárskej škole a hlavný autor štúdie, hovorí Verywell.
Prečo teda používatelia MVM tvrdia, že sú zdravší ako ich Američania bez doplnkov? Paranjpe hovorí, že existujú dva možné dôvody.
„Jedným z nich je, že ľudia užívajúci multivitamíny majú takzvaný„ efekt pozitívneho očakávania. “Očakávajú, že im tieto multivitamíny nejako pomôžu, a preto majú ľudia užívajúci multivitamíny tendenciu hlásiť sa k lepšiemu zdraviu,“ hovorí Paranjpe.
„Ďalším možným vysvetlením je, že ľudia užívajúci multivitamíny sú všeobecne všeobecne pozitívnejší ľudia. A tak majú tendenciu hodnotiť svoje zdravie lepšie, aj keď v skutočnosti to tak nie je. “
Čo to pre vás znamená
Pokiaľ nemáte zdravotný stav alebo nedostatok vyžadujúci doplnky výživy, použitie multivitamínov alebo multiminerálov nebude mať pravdepodobne pozitívny vplyv na vaše celkové zdravie. Výskum môže zistiť, že užívanie vysokých dávok určitých doplnkov môže byť nebezpečné.
Fang Fang Zhang, MD, PhD, epidemiológ v oblasti výživy a rakoviny a docent na Tuftsovej univerzite, tiež uskutočnil výskum v oblasti užívania doplnkov.
Zhangova nedávna štúdia zistila, že užívanie doplnkov výživy neznižuje pravdepodobnosť úmrtia a / alebo rakoviny a že samotné užívanie doplnkov pravdepodobne nemá žiadne priame zdravotné výhody. Avšak ľudia, ktorírobiťužívanie doplnkov výživy má tendenciu mať zdravší životný štýl a mať vyšší socioekonomický stav - čo sú faktory, ktoré podľa nej ovplyvňujú úmrtnosť.
"Okrem toho majú užívatelia doplnkov vyššiu hladinu príjmu živín iba z potravín v porovnaní s osobami, ktoré ich neužívajú," hovorí Zhang pre Verywell. "Preto bez akýchkoľvek ďalších výživných látok z doplnkov už tí, ktorí používajú doplnky, z potravy dostávajú dostatok výživných látok, aby znížili riziko úmrtia."
Faktory životného štýlu sú dôležité
Ako zdôrazňuje Zhang, faktory životného štýlu vrátane zdravej výživy a pravidelného cvičenia majú vplyv na celkové zdravie. Výskum ukazuje, že zdravá a vyvážená strava bohatá na živiny je kľúčom k udržaniu zdravia a zníženiu pravdepodobnosti stavov, ako je cukrovka a vysoký krvný tlak.
Paranjpe hovorí, že v USA je multivitamínový a doplnkový priemysel veľmi rozsiahly a lukratívny a úsilie aktérov z tohto odvetvia môže viesť spotrebiteľov k tomu, aby si mysleli, že ich výrobky majú úžitok. Sila priemyslu bola jednou z motivácií štúdia jeho výskumného tímu; chceli pochopiť, prečo toľko ľudí užíva multivitamíny, „pokiaľ ide o bežnú populáciu, nie je veľa dôvodov ich brať.“
"Hlavným bodom, ktorý chceme odviezť domov, je to, že vaše peniaze by sa mohli lepšie minúť na intervencie založené na dôkazoch a na veci, ako je napríklad cvičenie a udržiavanie zdravej výživy," hovorí Paranjpe. "Máme veľa dôkazov, ktoré dokazujú, že tieto veci zlepšia vaše zdravie."
A navyše existuje nebezpečenstvo pri užívaní príliš veľkého množstva vitamínov alebo doplnkov. Zhang hovorí, že jej štúdia naznačuje, že vysoké dávky vápnika z doplnkov výživy (1 000 mg / deň alebo vyššie) boli spojené szvýšilriziko úmrtia na rakovinu.
U ľudí bez známok nedostatku vitamínu D boli vysoké dávky doplnkov vitamínu D (400 IU / d alebo vyššie) spojené so zvýšeným rizikom úmrtia z akejkoľvek príčiny a na rakovinu, hovorí. Podľa Zhangovej je potrebný ďalší výskum, ale tieto výsledky ukazujú, že existuje riziko prehnaného užívania vitamínov.
To neznamená, že pre určité skupiny obyvateľstva nie sú potrebné doplnky ani vitamíny. Niektorí ľudia majú skutočné nedostatky a potrebujú podporu.
„To by platilo pre ľudí so zdravotným stavom, ktorý vedie k malabsorpcii živín z potravín, alebo pre tých, ktorí majú špecifické stravovacie návyky, ktoré by mohli spôsobiť nedostatok výživy,“ hovorí Zhang.
„[Ale] bežná populácia by sa mala skôr zameriavať na zdravú a vyváženú stravu, ako na doplnky výživy.“
