Stravovanie je pohodlné, ale nie vždy je ľahké ho robiť pri nízkocholesterolovej diéte. Mnoho ponúk jedál jednoducho nie je vhodných pre cholesterol a pokušenie môže ovplyvniť najoddanejšieho večere. Príprava vlastného jedla doma pomocou kuchárskej knihy s nízkym obsahom cholesterolu môže byť naopak bezpečnejšou cestou a príprava jedál vlastnými silami je ľahšia, ako by ste si mysleli.
Yuri_Arcurs / E + / Getty ImagesNajlepšie kuchárske knihy s nízkym obsahom cholesterolu
Len si predstavte, že otvoríte stránku kuchárskej knihy a budete vedieť, že čokoľvek, čo vás zaujme, má nízky obsah cholesterolu a hodí sa do vašej stravy. Ďalšie plus? Váš zoznam potravín je už pre vás pripravený. Videl som v dnešnej dobe kuchársku knihu s nízkym obsahom cholesterolu alebo dve (alebo tucet). Tu je päť kuchárskych kníh, ktoré sú podľa mňa najužitočnejšie a ktoré spestria vašu rutinu zdravého stravovania.
Ľahké varenie Kompletná kuchárska kniha
Redakcia časopisu Cooking Light (Oxmoor House Inc., 2006)
Táto kniha obsahuje 1 200 receptov a organizované zakladače s oddeľovačmi, ktoré uľahčujú plánovanie jedla. Vzorové recepty zahŕňajú zdravšie verzie tekvicového dipu a čučoriedky. Táto kuchárska kniha je úžasná, pretože všetky recepty sú testované dvakrát. V praktickom zozname sú uvedené výživové údaje jednotlivých jedál.
Kuchárska kniha American Heart Association s nízkym obsahom tukov a nízkym obsahom cholesterolu
American Heart Association (Harmony, 4. vydanie, 2010)
Zahŕňa 200 receptov, ako napríklad korenené hovädzie mäso s omáčkou z modrého syra a sladké zemiaky v krémovej škoricovej omáčke. Obsahuje nádherné farebné obrázky a tipy na zdravé stravovanie v reštaurácii.
Kuchárka Zdravé srdce Betty Crockerovej
Roger S. Blumenthal a Betty Crocker (Betty Crocker, 2004)
Tento názov obsahuje 140 receptov, napríklad Gorgonzola Linguine s opečenými vlašskými orechmi a dezert Crème Caramel. Táto kuchárska kniha je úžasná, pretože ukazuje, že áno, pohodlné jedlá a pečivomôcťbyť vyrobené spôsobom s nízkym obsahom cholesterolu. Sedemdňový plán jedál je navyše vynikajúcim prostriedkom na zodpovedanie otázky „Čo by sme dnes mali jesť?“
Kuchárska kniha EatingWell pre zdravé srdce: 150 chutných receptov na radostné a inteligentné stravovanie
Philip Ades a redaktori časopisu EatingWell (Countryman Press, 2008)
Od pečeného bravčového mäsa so sladkou cibuľovo-rebarborovou omáčkou až po Fudgy Brownies, tieto recepty vám pomôžu obohatiť stravu s nízkym obsahom cholesterolu. Recepty predstavujú vítanú škálu kuchýň, od talianskej až po libanonskú. Tento text má veľkú hodnotu, pretože nejde iba o kuchársku knihu, ale aj o vzdelávací zdroj, ktorý obsahuje päť kapitol s informáciami o znižovaní rizika alebo liečbe srdcových chorôb.
Kuchárka Všetko s nízkym obsahom cholesterolu
Linda Larsen, Adams Media
Táto zbierka obsahuje viac ako 300 receptov, ako napríklad škoricové lieskové oriešky a kuracie stehná Texas BBQ. Vyznačuje sa lahodnými, ľahko pripraviteľnými a ľahko dodržateľnými receptami s úplnými výživovými informáciami. Larsen poskytuje dôkladné vysvetlenie pokynov pre výživu s nízkym obsahom cholesterolu a užitočné grafy a tabuľky, ktoré uľahčujú pochopenie stravovania s nízkym obsahom cholesterolu.
Spodný riadok
Pamätajte, že nemusíte doma variť všetky svoje jedlá, aby ste sa ubezpečili, že dodržiavate pokyny pre nízky cholesterol, ale pripravovať si vlastné jedlo väčšinu nocí v týždni je najlepšie, keď sa riadite stravovacím plánom s nízkym obsahom cholesterolu. Tieto fantastické kuchárske knihy vám pomôžu zostať motivovaní!
.jpg)
