Pokroku vekom podmienenej makulárnej degenerácie (AMD) môžete zabrániť a spomaliť jej stravu bohatú na živiny. Váš denný príjem potravy by mal byť bohatý na ovocie a zeleninu, ktoré obsahujú zelené, oranžové a žlté pigmenty, a na potraviny, ktoré poskytujú omega-3 mastné kyseliny. Odporúča sa tiež udržiavať si zdravú váhu, cvičiť, prestať fajčiť a znížiť svoju expozíciu ultrafialovému žiareniu. Výskum naznačuje, že je užitočná strava a doplnky určitých vitamínov a minerálov. Zistite, ako môžete zlepšiť svoje zdravie očí konzumáciou stravy bohatej na určité jedlá.
Makulárna degenerácia nastáva, keď dôjde k poškodeniu centrálnej časti sietnice (makuly), vnútornej zadnej zadnej vrstvy oka, ktorá zaznamenáva obrazy, ktoré vidíme a ktoré sa do mozgu vysielajú z oka optickým nervom. Je hlavnou príčinou straty zraku a starnutie je najväčším rizikovým faktorom, najmä u ľudí vo veku 65 rokov a starších. Zriedkavo existuje genetická súvislosť a môže sa vyskytnúť u mladších ľudí.
Claudia Totir / Getty Images
Výhody
Jesť stravu bohatú na ovocie a zeleninu je dobre zdokumentované, aby sa znížilo riziko určitých chorôb, ako sú srdcové choroby, mŕtvica a rakovina. Živiny, ako sú vitamíny C a E, karotenoidy (luteín, zeaxantín, β-karotén), zinok a omega-3 mastné kyseliny (kyselina eikosapentaénová [EPA], kyselina dokosahexaénová [DHA]) sa považujú za dôležité pre zdravie zraku vďaka svojim antioxidačným funkciám a protizápalovým vlastnostiam.
Aj keď sú niektoré výskumy týkajúce sa výhod určitých živín pre prevenciu a spomalenie progresie AMD zmiešané, pri konzumácii potravín obsahujúcich tieto živiny nie je na škodu. Napríklad pre väčšinu ľudí je výhodné pridať bobule, orechy, tekvicu, mrkvu, kel a mastné ryby.
Vekom podmienená makulárna degenerácia je čiastočne spôsobená oxidačným stresom v sietnici, ako aj vystavením UV žiareniu. Luteín a zeaxantín (dva karotenoidy) majú schopnosť filtrovať svetlo krátkych vlnových dĺžok spojené s fotochemickým poškodením a pôsobiť ako antioxidanty. Štúdie preukázali, že diéty s najvyšším obsahom luteínu a zeaxantínu súvisia s nižším rizikom AMD.
Podľa Inštitútu Linusa Paulinga „diétny luteín a zeaxantín sú selektívne absorbované do makuly oka, kde absorbujú až 90% modrého svetla a pomáhajú udržiavať optimálnu vizuálnu funkciu.“ Niektoré dôkazy tiež naznačujú, že konzumácia asi 6 miligramov (mg) denne luteínu a zeaxantínu z ovocia a zeleniny (v porovnaní s menej ako 2 mg / deň) môže znížiť riziko pokročilého AMD.
Luteín a zeaxantín sa nachádzajú v zelenej listovej zelenine a v potravinách žltého a oranžového pigmentu, ako je špenát, kel, okrúhlice, púpava, horčica, kel, ružičkový kel, zimná tekvica, letná tekvica a tekvica. Jedna šálka vareného mrazeného špenátu obsahuje asi 29,8 mg luteínu a zeaxantínu.
Je známe, že antioxidanty, ako sú vitamíny A, E a C, bojujú proti oxidačnému stresu ničením voľných radikálov. Zatiaľ čo väčšina výskumu týkajúceho sa týchto vitamínov pojednáva o výhodách doplnkového stravovania, začlenenie väčšieho množstva týchto potravín do stravy by nebolo škodlivé. Podľa preskúmania„Súčasné dôkazy ukazujú, že všetci pacienti s AMD by mali dostávať indikácie na zvýšenie spotreby zelenej listovej zeleniny a na konzumáciu tučných rýb, a to najmenej dvakrát týždenne.“
Cochraneova recenzia z 19 štúdií ukázala, že u ľudí s AMD môže dôjsť k určitému oneskoreniu progresie ochorenia pri užívaní multivitamínových antioxidačných vitamínov a minerálov.
Väčšina dôkazov v Cochranovej recenzii pochádza z The Age-Related Eye Disease Study (AREDS), ktorú financoval Národný očný inštitút. Táto štúdia bola venovaná analýze účinkov AMD pri užívaní doplnkov výživy u ľudí vo veku 55-80 rokov. Štúdia bola navrhnutá s cieľom určiť rizikové faktory, preventívne stratégie a spôsoby spomalenia progresie makulárnej degenerácie a katarakty. Výsledky ukázali, že kombinácie doplnkov beta-karoténu, vitamínu C, vitamínu E, zinku a medi môžu znížiť riziko vzniku pokročilej vekovej makulárnej degenerácie asi o 25% u tých pacientov, ktorí majú skoršie, ale nevýznamné formy ochorenia .
Následná štúdia, Štúdia očných chorôb súvisiacich s vekom 2 (ARDES2), určila, že suplementácia luteínom a zeaxantínom môže pomôcť znížiť progresiu ochorenia. Vedci vytvorili pre tieto doplnky špecifický recept a varujú ľudí, ktorí fajčili alebo v súčasnosti fajčia z doplnkov beta-karoténu, čo môže zvýšiť riziko rakoviny pľúc.
Štúdie naznačujú, že doplnkové formulácie môžu pomôcť ľuďom, ktorí majú stredne pokročilú AMD na jednom oku alebo na oboch očiach, a ľuďom, ktorí majú neskorú AMD iba na jednom oku. Je potrebné poznamenať, že doplnky AREDS sa poskytujú v oveľa vyšších koncentráciách, ako je odporúčaný denný príjem. Niektoré doplnky ako vitamín E a betakarotén môžu byť pri vysokých dávkach škodlivé. Preto je vždy dôležité prediskutovať doplnenie s lekárom a najskôr zvážiť zvýšenie príjmu potravín bohatých na tieto živiny.
Výskum navyše naznačuje, že dodržiavanie stredomorského spôsobu stravovania bolo spojené so zníženým rizikom progresie k pokročilej AMD, ktoré môže byť modifikované genetickou náchylnosťou. Stredomorský štýl stravovania zahŕňa veľa ovocia, zeleniny, strukovín, celé obilie, zemiaky, orechy, semená, mastné ryby a obmedzené množstvo mäsa, hydiny, cukrov, spracovaných potravín a mliečnych výrobkov. Zahŕňa potraviny, ktoré sú bohaté na vitamíny a minerály, ktoré súvisia so zníženým rizikom a progresiou AMD, preto má zmysel, že dodržiavanie tohto stravovacieho plánu by bolo prospešné. Stredomorský štýl stravovania je tiež spájaný s poklesom srdcových chorôb, zlepšením kontroly glykémie a znížením rizika obezity.
Ako to funguje
Pri prijímaní tohto štýlu stravovania neexistujú žiadne špeciálne pravidlá ani plány, ktoré by ste mali dodržiavať, skôr to považujte za zmenu životného štýlu. Konzumácia stravy v stredomorskom štýle bohatá na ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky, orechy, semená a mastné ryby bola spojená so zníženým rizikom cukrovky, obezity a srdcových chorôb.
Trvanie
Tento typ stravovania má trvať dlho. Môžete si ho adoptovať kedykoľvek v živote, predtým alebo potom, ako sa u vás rozvinú príznaky makulárnej degenerácie.
Čo jesť
Dôležitá je každodenná konzumácia rôznych druhov ovocia a zeleniny, najmä tých, ktoré sú bohaté na vitamín C, E, β-karotén, zinok, luteín a zeaxantín. Zahrnuté sú tiež mastné ryby, orechy, semená, olej (napríklad olivový olej), chudé bielkoviny, celozrnné výrobky, strukoviny a mierne množstvo hydiny a mliečnych výrobkov.
Potraviny vyhovujúce predpisomZelenina: brokolica, ružičkový kel, karfiol, kapusta, mrkva, zelená zelenina, púpava zelená, kel, hlávkový šalát, horčica, hrášok, paprika, zemiak, špenát, sladký zemiak, letná tekvica, zimná tekvica
Ovocie: Marhule, avokádo, černice, čučoriedky, hrozno, grapefruit, pomaranč, citrón, limeta, papája, tekvica, jahody
Orechy a semená (nesolené): Mandle, ľanové semienko, chia semienka, vlašské orechy, slnečnicové semená, arašidy, pekanové orechy
Strukoviny: Čiernooký hrášok, cícer, fazuľa, šošovica, hrášok, fazuľa pinto
Celozrnné výrobky: Celozrnné obilniny, chlieb a obal; ovos, bulgur, quinoa, farro, freekeh, cirok, proso, teff, pohánka, pšenice, divá ryža
Ryby (najmenej dvakrát týždenne): krab, platýz, halibut, treska jednoškvrnná, ustrice, tuniak, losos, sardinky, krevety, morský jazyk
Tuky: olivový olej, svetlicový olej, olej z pšeničných klíčkov, ľanový olej
Mliečne výrobky (mierne množstvo): Vajcia, jogurt, syr, mlieko (s nízkym obsahom tuku)
Bielkoviny (menej často): Kuracie, morčacie a bravčové mäso
Byliny a koreniny: bazalka, koriander, oregano, petržlen, rozmarín, šalvia, tymián
Spracované občerstvenie: štiepky, krekry, sušienky, praclíky
Rafinované uhľohydráty: Bagely, bežné cestoviny, biely chlieb, biela ryža
Vyprážané jedlá: hranolky, vyprážané kuracie mäso
Sladkosti: Koláče, šišky, vdolky, sladené nápoje, sirupy, cukor
Mäso s vysokým obsahom tuku: červené mäso, hamburgery, slanina, klobása
Ostatné tuky: maslo, smotana
Ovocie a zelenina: Rôzne druhy ovocia a zeleniny sú dôležité pre celkové zdravie. Konkrétne uvedené druhy ovocia a zeleniny majú obzvlášť vysoký obsah vitamínu C, ako aj β-karotén, luteín a zeaxantín. Snažte sa zahrnúť jedno ovocie alebo zeleninu do každého jedla. Ďalším nápadom je zamerať sa na to, aby ste polovicu svojej tanierovej zeleniny pripravili čo najviac jedál. Svoje jedlo založte na zelenine a ako prílohu považujte svoje obilniny, škroby a zdroje bielkovín. Ovocie a zelenina obsahujú aj náplň vlákniny, ktorá môže zvýšiť pocit sýtosti a vytiahnuť cholesterol z tela.
Orechy a semená: Štúdie preukázali, že pravidelná konzumácia orechov môže pomôcť zlepšiť kvalitu stravovania vďaka množstvu mononenasýtených a polynenasýtených tukov, ako aj bielkovín, vlákniny, vitamínov, minerálov a bioaktívnych zlúčenín s antioxidačným potenciálom. Mnoho štúdií navyše preukázalo, že príjem orechov je prospešný pre zdravotné výsledky, ako je prevencia a / alebo liečba niektorých rizikových faktorov spojených s chronickými chorobami, ako je glykemický a lipidový metabolizmus, oxidačný stres a zápal. Pridajte si do svojej ovsenej vločky nasekané orechy alebo šalát, alebo chytiť za hrsť a spárovať ho s kúskom ovocia. Môžete dokonca byť kreatívni a použiť ich ako bielkovinový topper - jednoducho si zomeliete svoj obľúbený oriešok a použijete ich ako chlebovú strúhanku.
Strukoviny: Strukoviny sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, bielkovín a obsahujú určité množstvo zinku. Sú veľmi dôležitou súčasťou stredomorskej stravy a môžu byť cenným zdrojom vegetariánskych bielkovín. Pridajte si nejaké do polievok a šalátu alebo do svojho obľúbeného celozrnného produktu. Môžete si dokonca zvoliť, že si vyrobíte hummus na namáčanie zeleniny a celozrnných pita.
Celozrnné výrobky: Celozrnné výrobky sú plné vitamínov, minerálov a antioxidantov. Sú bohaté na vitamíny skupiny B, vitamín E, horčík, železo a vlákninu. Ak urobíte väčšinu svojich zŕn celistvou a budete ich konzumovať každý deň, môže to pomôcť zvýšiť pocit sýtosti a zabrániť veľkým výkyvom hladiny cukru v krvi, ktoré môžu ovplyvniť hladinu energie. Na celozrnných výrobkoch je skvelé to, že sú všestranné a je ich z čoho vyberať. Ráno vymeňte cereálie za celozrnný ovos, pridajte si do šalátu trochu uvarenej quinoi, dajte si občerstvenie na celozrnný popcorn a na večeru (ktoré je vyrobené z bulguru) si dajte tabbouleh.
Ryby: Ryby sú chudým zdrojom bielkovín a vynikajúcim zdrojom omega-3 mastných kyselín. Omega-3 mastné kyseliny sú tuky, ktoré je potrebné konzumovať stravou. Sú to dôležité súčasti membrán, ktoré obklopujú každú bunku vo vašom tele. DHA, typ omega-3 mastných kyselín, je obzvlášť vysoký v sietnicových (očných), mozgových a spermatických bunkách.
Tuky: Olivový olej je základom stredomorskej stravy a je bohatý na mononenasýtené tuky. Predpokladá sa, že mononenasýtené mastné kyseliny znižujú LDL cholesterol (zlý cholesterol) a zároveň zvyšujú HDL cholesterol (dobrý druh). Extra panenský olivový olej má obzvlášť vysoký obsah fenolových zlúčenín, ktoré sú silnými antioxidantmi a lapačmi voľných radikálov. Na prípravu nepotrebujete veľa oleja. Trochu ide dlhá cesta. Pridajte lyžicu na panvicu a popražte trochu zeleniny alebo niečo pokvapkajte koreňovou zeleninou, ktorá sa má upražiť. Olivový olej je vynikajúci olej aj na zálievky.
Byliny a koreniny: Byliny a koreniny dodávajú jedlám tónu chuti, textúry, farby a mikroživín, ktoré majú nízky obsah kalórií a tukov. Pre bonus navyše vyzerajú skvele a úžasne voňajú. Pridajte ich do obilných jedál, šalátov, vajec, rýb, zeleniny. Môžete použiť čerstvé alebo sušené.
Odporúčané načasovanie
Nie je odporúčané načasovanie jedál a občerstvenia, ale väčšina ľudí, ktorí sa snažia prijať zdravý spôsob stravovania, zistí, že najlepšie je jesť tri vyvážené jedlá a jedno až dve občerstvenie denne.
Tipy na varenie
Používanie olivového oleja ako primárneho kuchynského oleja môže byť dobrý nápad na spomalenie progresie AMD. Aj keď je výskum zmiešaný, olivový olej bol študovaný v štúdii ALIENOR (Antioxydants, LIpides Essentiels, Nutrition et maladies OculaiRes). Údaje od 654 osôb, ktoré v priemere mali francúzskych účastníkov vo veku 72,7 rokov, zistili, že medzi užívateľmi olivového oleja je znížené riziko neskorej AMD. Vedci predpokladajú, že ochrana pochádza z fenolových zlúčenín vrátane oleocanthalu, hydroxytyrosolu a oleuropeínu, ktoré majú silné antioxidačné a anti zápalové vlastnosti
Jednou z nevýhod je, že nemusí byť zovšeobecniteľná pre všetkých, pretože študovaná populácia bola izolovaná. Olivový olej však musí brať do úvahy aj ďalšie zdravotné výhody. Olivový olej je tiež bohatý na mononenasýtené mastné kyseliny a je to olej používaný v stredomorskej strave, ktorý má pozitívny vplyv na AMD.
Môžete použiť olivový olej na pokvapkanie šalátov, opekanie zeleniny, mierne popraženie a marinovanie bielkovín a rýb.
Parenie, praženie, restovanie a grilovanie zeleniny s bylinkami a korením môžu spôsobiť, že každé jedlo bude chutiť. Pridajte si ich do celých zŕn a strukovín na bezmäsité jedlo alebo ich podávajte na boku zdroja bielkovín.
Pri varení rýb sa zamerajte na pečenie, grilovanie, grilovanie, parenie alebo varenie. Vyvarujte sa vyprážaniu alebo použitiu veľkého množstva tukov.
Úpravy
Skvelou správou o tomto stravovacom pláne je, že je všestranný a prispôsobivý. Pretože sa kladie dôraz na ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky a zdravé tuky, môže sa táto strava ľahko stať vegetariánskou alebo vegánskou.
Pre starnúcich dospelých: S pribúdajúcim vekom sa naše chute môžu znižovať, a preto môže znieť ako skľučujúca úloha denne konzumovať viac porcií ovocia a zeleniny. Môže to byť spôsobené rôznymi faktormi, ako sú zmeny chuti, vedľajšie účinky liekov, problémy so zubami, obmedzený prístup k jedlu, chuť do jedla a nezáujem o jedlo. Skvelým spôsobom, ako maximalizovať dávky zeleniny a ovocia, je príprava smoothies. Môžete si zvoliť použitie mrazeného alebo čerstvého ovocia na prípravu smoothie. Používanie mrazeného ovocia a zeleniny často obmedzuje odpad a môže byť ekonomickejšie.
Vegetariáni / vegáni: Tento typ stravovacieho plánu sa dá ľahko prispôsobiť vegetariánskemu alebo vegánskemu stravovaciemu plánu. Plánovanie jedál okolo ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, strukovín, orechov a semien môže zabezpečiť, že prijímate dostatok bielkovín, vlákniny, B12, vitamínov a minerálov. Ľudia, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu, môžu niekedy potrebovať zvážiť doplnenie vápnika, vitamínu D a B12. Ak uvažujete o prechode na tento stravovací štýl, porozprávajte sa o tom so svojím lekárom alebo dietetikom, aby ste sa ubezpečili, že optimalizujete svoju výživu a prijímate dostatočné množstvo vitamínov a minerálov.
Alergia na lepok: Ak máte celiakiu alebo u vás bola diagnostikovaná intolerancia lepku, môžete stále dodržiavať túto diétu výberom bezlepkových zŕn a konzumáciou potravín, ktoré sú prirodzene bezlepkové.
Tráviace ťažkosti: Tento typ stravovacieho plánu bude mať vysoký obsah vlákniny. Ak ste začínajúci s týmto spôsobom stravovania, zvyšujte pomaly príjem ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, orechov a semien a určite pite veľa vody. Postupné pribúdanie vlákniny môže znížiť riziko vzniku nepríjemných plynov a nadúvania.
Úvahy
U niektorých ľudí v počiatočných štádiách AMD môže lekár odporučiť užívanie konkrétnych doplnkov výživy a vitamínov. Podľa Americkej nadácie pre makulárnu degeneráciu môžu ľudia odporúčať konkrétne množstvá vitamínov a doplnkov na prevenciu alebo spomalenie progresie AMD. Neodporúča sa začať s týmito doplnkami samostatne, ale prediskutujte to so svojím lekárom. poskytovateľ zistiť, či to bude pre vás fungovať.
Všeobecná výživa: V porovnaní s odporúčaniami USDA MyPlate bude tento typ stravovacieho plánu vyhovovať dietetickým pokynom pre kalórie, tuky, sacharidy, vlákninu a bielkoviny. Pre tých ľudí, ktorí jedia menšie množstvo mliečnych výrobkov alebo sa rozhodnú pre vegánstvo, bude dôležité naučiť sa, ako optimalizovať potrebu vápnika. Vyberte si nemliečne mlieko a jogurt, ktoré sú obohatené o vápnik, veľa zelenej listovej zeleniny, mandle a tofu. Ak vaše potreby stále nie sú uspokojené, možno budete musieť zvážiť doplnenie. Ďalšou živinou, ktorá si možno zaslúži pozornosť, je vitamín D. Ak nejete vaječné žĺtky, mastné ryby ako losos a mliečne výrobky alebo iné potraviny obohatené o vitamín D, ako sú alternatívy kravského mlieka, a cereálie, nemusíte sa dopracovať k svojmu množstvu. vitamín D potrebuje.
Udržateľnosť a praktickosť v skutočnom svete: Jedná sa o veľmi udržateľný a praktický prístup k stravovaniu. Žiadne potraviny nie sú zakázané a kladie sa dôraz na celé potraviny. Pokiaľ ide o prípravu jedla, možností je neúrekom. Na výber je nespočetné množstvo ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a strukovín. Ak sa chystáte jesť alebo idete na výlet, budete môcť tieto koncepty uplatniť a nájsť položky ponuky, z ktorých si môžete vybrať.
Bezpečnosť: Ak uvažujete o začatí užívania doplnkov výživy, vždy kontaktujte svojho lekára, aby ste sa uistili, že pri užívaní väčších dávok vitamínov nedochádza k žiadnym interakciám medzi liekmi a výživnými látkami alebo iným nepriaznivým účinkom. Čo sa týka stravy, mala by byť pre väčšinu ľudí úplne bezpečná.
Flexibilita: Vzhľadom na to, že neexistujú žiadne skutočné skupiny potravín, ktoré by sa považovali za zakázané, je tento typ stravovacieho plánu veľmi flexibilný. Môžete si vybrať zo všetkých druhov ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, strukovín, orechov, semien, rýb, mierneho množstva mliečnych výrobkov a chudých bielkovín.
Podpora a komunita: Pre ľudí s makulárnou degeneráciou nemusia existovať skupiny podporujúce stravu, avšak National Eye Institute a American Macular Degeneration Foundation sú skvelými zdrojmi, ktoré poskytujú všetky druhy podpory a vzdelávania vrátane výživy.
Náklady: Táto diéta by nemala zlomiť banku, najmä ak sa rozhodnete kúpiť ovocie a zeleninu, ktorá je sezónnej alebo mrazenej odrody. Mrazené ovocie a zelenina sú rovnako dobré ako čerstvé, pretože sú mrazené s maximálnou sviežosťou, ktorá zaisťuje maximálne množstvo vitamínov a minerálov. Ryby môžu byť nákladné. Ak však nakupujete lokálne, môžete znížiť cenu.
Energia a všeobecné zdravie: Zníženie príjmu spracovaných potravín a pridaného cukru pri súčasnom zvýšení obsahu vlákniny a zeleniny bohatej na živiny by malo zlepšiť vašu celkovú pohodu a zdravie. Tieto druhy potravín pomáhajú zvyšovať energiu znižovaním veľkých výkyvov cukru v krvi.
Kontraindikácie
Jesť širokú škálu výživných jedál je pre väčšinu ľudí dôležité a zdravé. Avšak, ak ste niekto, kto užíva lieky na riedenie krvi, známe tiež ako antikoagulačné lieky, mali by ste si strážiť príjem zelenej listovej zeleniny, pretože je bohatá na vitamín K a môže ovplyvniť spôsob, akým vaše lieky účinkujú.
Ak navyše uvažujete o začatí suplementácie, vždy sa najskôr poraďte so svojím lekárom. Vysoké dávky určitých vitamínov, napríklad vitamínu E, môžu byť problematické.
A nakoniec, ak fajčíte alebo ste nedávno prestali fajčiť, neodporúča sa dopĺňať veľké dávky betakaroténu, pretože to môže u niektorých zvýšiť riziko rakoviny pľúc.
Diéta s makulárnou degeneráciou vs. stredomorská strava
Neexistuje žiadna špecifická strava pre AMD, sú to skôr odporúčané potraviny, ktoré sú užitočné a návrhy na doplnenie. Výskum však tiež ukázal, že stredomorský štýl stravovania môže tiež pomôcť spomaliť progresiu AMD, čo dáva zmysel, pretože koncepty sú zosúladené. Oba stravovacie štýly podporujú dostatok ovocia, zeleniny, orechov, semien, mastných rýb, olivového oleja a obmedzené množstvo cukru, bielej múky a polotovarov. Podľa niektorých spôsobov môže byť skutočne jednoduchšie dodržiavať stredomorskú stravu, pretože je dobre zdokumentovaná a existuje veľa zdrojov, ktoré vám poskytnú príklady zoznamov jedál, receptov a ďalších tipov.
Slovo od Verywell
Aj keď neexistuje žiadna špecifická strava pre vekom podmienenú makulárnu degeneráciu, výskumy naznačujú, že konzumácia stravy bohatej na protizápalové a antioxidačne bohaté potraviny, ako je ovocie, zelenina, celozrnné výrobky, orechy, semená, tučné ryby a oleje, je spojené so znižovaním rizika a progresie. Neexistujú prísne pravidlá, pokyny ani časové rozvrhy, vďaka ktorým je veľmi ľahké ich dodržiavať a pružne ich dodržiavať. Tento typ stravovacieho štýlu je možné prispôsobiť určitým stravovacím obmedzeniam a preferenciám. Okrem toho nemusíte kupovať hotové balené potraviny, ktoré môžu byť nákladné. A neexistujú žiadne „zakázané jedlá“. Dôraz sa však kladie na zníženie príjmu spracovaných potravín, cukru, tučného mäsa a vyprážaných cestovín. Ak zistíte, že hľadanie potravín bohatých na vitamín C, E, zinok a mastné kyseliny je mätúce, jednoducho si vyberte verziu stredomorského stravovacieho štýlu. A v niektorých prípadoch sa poraďte so svojím lekárom, ak si myslíte, že suplementácia môže byť pre vás to pravé.
-overview.jpg)
