Verywell / Zorica Lakonic
Zmierte sa s tým: Na internete je obrovské množstvo informácií o výžive pre syndróm polycystických vaječníkov (PCOS). Niektoré z dostupných informácií sú presné a založené na dobrej vede, iné informácie však nie sú ani zďaleka také dôveryhodné. Toto je pravda o najväčších výživových mýtoch pre PCOS.
Mýtus: Nie je povolené ovocie
Diétne výstrelky viedli ľudí k presvedčeniu, že všetky formy sacharidov sú zlé, ale pre ovocie to neplatí. Ovocie poskytuje dôležité vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákninu, ktoré poskytujú ženám s PCOS množstvo výhod.
Medzi tieto výhody patrí:
- Prevencia rakoviny
- Zlepšená hladina cholesterolu
- Znížte krvný tlak
- Znížená inzulínová rezistencia
Štúdia zverejnená vHormonálny a metabolický výskumný vestníkukázali, že ženy s PCOS, ktoré jedli stravu bohatú na ovocie a zeleninu, stratili viac brušného tuku a došlo k významnému zlepšeniu ich citlivosti na inzulín a zápalových markerov.
Vyberte si ovocie so šupkou (napríklad jablká, čučoriedky a jahody), ktoré zvyčajne majú nižší glykemický index ako ovocie konzumované bez šupky (napríklad ananás a vodný melón).
Pamätajte, že ovocie je sacharid a malo by sa rozložiť rovnomerne po celý deň. Spojte ovocie so zdrojom bielkovín (jablko a arašidové maslo), aby ste stabilizovali hladinu glukózy a inzulínu. Určite sa vyhnite ovocnému džúsu úplne, pretože to rýchlo zvýši hladinu inzulínu.
Mýtus: Bezlepková diéta je najlepšia pre PCOS
Mnoho žien s PCOS si myslí, že konzumácia bezlepkovej stravy im pomôže schudnúť, avšak neexistujú vedecké dôkazy, ktoré by to podporili. Aj keď niektoré ženy zistia, že schudnú, vyhýbajú sa lepku, je to pravdepodobnejšie z dôvodu celkového príjmu menej kalórií.
Ak máte nadváhu, chudnutie môže zlepšiť väčšinu, ak nie všetky, aspekty PCOS. Tí, ktorí chudnú a cítia sa lepšie bezlepkovo, to môžu pripísať lepku, keď to mohlo byť z chudnutia všeobecne.
Malé percento žien s PCOS môže mať tiež citlivosť na lepok alebo celiakiu. U týchto žien odstránenie lepku z potravy zmierni príznaky a nakoniec im pomôže celkovo sa cítiť lepšie.
Ale nie všetky ženy s PCOS, ktoré dodržiavajú bezlepkovú diétu, zistia, že im to pomáha pri chudnutí alebo pri zlepšovaní ich príznakov.
Namiesto toho sa zamerajte na konzumáciu rozumných porcií ovocia a zeleniny bohatých na vlákninu, celozrnných výrobkov a potravín bohatých na bielkoviny, pri ktorých sa preukázalo, že pomáhajú vyrovnať hladinu cukru v krvi, znižujú riziko chorôb a pomáhajú pri chudnutí.
Mýtus: Musíte sa vyhnúť všetkým mliečnym výrobkom
Mlieko je bohatým zdrojom vápniku a bielkovín a kvôli vysokému obsahu laktózy sa tiež považuje za sacharid.
Článok vVestník Akadémie výživy a dietetiky preukázala pozitívnu súvislosť medzi spotrebou mliečnych výrobkov a akné. Táto správa preukázala, že mlieko, najmä nemastné, môže prispievať k zvýšeniu hladiny androgénu a inzulínu.
Z týchto dôvodov môže byť vhodné pre ženy s PCOS obmedziť príjem mliečnych jogurtov alebo mlieka. Možno nebudete musieť úplne vylúčiť mliečne výrobky a môžete konzumovať niekoľko porcií týždenne, pokiaľ nemáte alergiu na mlieko alebo nie ste na ňu veľmi citliví.
Mýtus: Nemôžete jesť žiaden cukor
Aj keď dezerty a iné sladké jedlá nie sú pre PCOS vynikajúce a mali by byť obmedzené, môžu byť súčasťou zdravej výživy PCOS, ak sú konzumované s mierou. Štvorec alebo dve z tmavej čokolády (70% kakaa) obsahujú antioxidanty a uspokoja túžbu.
Niekedy môže byť príliš obmedzujúci prístup k sladkostiam vo veľkom obrátený proti epizódam prejedania sa. Takže do toho a občas si doprajte chuť na sladké, ale väčšinu dňa sa sústreďte na celé jedlá v rozumných dávkach.
