Jesť ovocie každý deň môže pomôcť znížiť riziko rakoviny prsníka alebo zabrániť opakovaniu. Jedna štúdia z roku 2018, ktorá sledovala ženy nad 30 rokov, v skutočnosti potvrdila, že pravidelná konzumácia ovocia znížila riziko rakoviny prsníka, najmä agresívnejších podtypov. Zatiaľ čo ovocie je dobre známe pre svoje antioxidanty - zlúčeniny, o ktorých je známe, že bojujú proti rakovine bezplatne. radikálov, má tiež ďalšie zložky, o ktorých sa predpokladá, že zohrávajú úlohu pri poskytovaní týchto výhod.
leonori / iStockphoto
Okrem potenciálnych prínosov pre rakovinu prsníka nie je pochýb o tom, že ovocie, najmä čerstvé, je prospešné pre vaše celkové zdravie a ak je súčasťou zdravej výživy, môže pomôcť zabrániť srdcovým chorobám, vysokému krvnému tlaku a cukrovke 2. typu. a obličkové kamene, ako aj rakoviny úst, žalúdka a hrubého čreva.
Vlastnosti na prevenciu rakoviny prsníka
Ovocie môže hrať úlohu v prevencii alebo liečbe rakoviny prsníka kvôli:
- Fenolové účinky: Prírodné fenolové zlúčeniny sa už dlho skúmajú ako pre svoje chemopreventívne účinky (redukcia rakoviny), tak aj pre svoje chemoterapeutické účinky (liečba rakoviny). Zdá sa, že tieto zlúčeniny majú priamy vplyv na progresiu bunkového cyklu a niekoľko typov Zistilo sa, že fenolové zlúčeniny inhibujú proliferáciu (rast) niektorých druhov rakoviny. (Fenoly majú tiež silné antiseptické a antibakteriálne vlastnosti a môžu pôsobiť ako stimulanty nervového a imunitného systému, čo prináša ďalšie zdravotné výhody.)
- Antioxidačná aktivita: Pretože oxidačný stres môže spôsobiť poškodenie genetického materiálu v bunkách a viesť k rozvoju rakoviny, ovocie s antioxidačnou aktivitou pravdepodobne hrá úlohu pri znižovaní rizika.
- Antiproliferatívne účinky: Zdá sa, že mnoho druhov ovocia má antiproliferatívnu aktivitu, ktorá brzdí rast niekoľkých druhov rakovinových buniek.
Účinky
Ďalšie komponenty a ich výhody
Okrem svojich vlastností, ktoré môžu pomôcť prekaziť rakovinu prsníka, obsahuje ovocie aj nasledujúce, ktoré majú ďalšie výhody v boji proti chorobám:
- Vláknina: Čerstvé a sušené ovocie je dobrým zdrojom vlákniny. Keď si pochutnávate na tom jablkovo-brusnicovo-banánovom šaláte, znižujete hladinu cholesterolu, znižujete riziko srdcových chorôb a udržiavate svoj tráviaci systém šťastný. Vláknina z ovocia pomáha znižovať zápchu a divertikulózu a zároveň vám dodáva pocit sýtosti, ktorý vám pomáha pri prejedaní sa. Preukázalo sa tiež, že znižuje riziko rakoviny hrubého čreva a konečníka.
- Kyselina listová: Kyselina listová alebo kyselina listová je nevyhnutná na tvorbu červených krviniek, ktoré prenášajú kyslík do celého tela. Tieto bunky tiež odstraňujú odpadové látky z vašich tkanív. Predmenopauzálne ženy a ženy v prvých troch mesiacoch tehotenstva vyžadujú dostatočný prísun kyseliny listovej. Konzumácia ovocia a zeleniny s vysokým obsahom folátov alebo užívanie doplnkov kyseliny listovej pomáha znižovať riziko vzniku porúch neurálnej trubice, rázštepu chrbtice a anencefálie, keď sa v maternici vyvíjajú. Pomaranče majú obzvlášť vysoký obsah kyseliny listovej.
- Draslík: Účinok draslíka na elektrolyt pomáha udržiavať vaše svaly zdravé tým, že udržuje dobrú hladinu tekutín a pomáha pri metabolizme. Medzi ovocie s vysokým obsahom draslíka patria banány, sušené slivky, sušené broskyne a marhule, melón a melón. Jemným zdrojom tejto živiny sú aj slivková a šťava z pomarančov. Tieto možnosti môžu pomôcť udržiavať váš krvný tlak na zdravom rozmedzí.
- Vitamín C: Pomaranče a iné citrusové plody majú vysoký obsah vitamínu C, ktorý je dôležitý pre všetky vaše telesné tkanivá. Vitamín C pomáha pri raste a oprave tkanív, pomáha pri hojení poranení a rán a udržuje vaše zuby a ďasná zdravé.
Pokyny pre spotrebu ovocia
Pokiaľ ide o množstvo ovocia, ktoré by ste mali jesť, americké ministerstvo poľnohospodárstva odporúča nasledovné:
- Muži: Dve šálky denne
- Ženy vo veku od 19 do 30 rokov: dve šálky denne
- Ženy nad 30 rokov: Jeden a pol šálky denne
Ľudia, ktorí majú viac ako 30 minút pohybu denne, môžu byť schopní konzumovať viac a držať sa v požadovanom rozmedzí kalórií.
Jesť ovocie
Jesť čerstvé ovocie prináša najviac zdravotných výhod. Najlepší prístup je jesť širokú škálu možností. Sýte farby niektorých druhov ovocia (rovnako ako zeleniny) sú často dané práve zlúčeninami, ktoré môžu pomôcť v boji proti rakovine.
Ak potrebujete niečo pohodlnejšie, vyskúšajte vopred nakrájané ovocie, ktoré je zabalené v plechovkách alebo dózachbez prídavného cukru. Sušené ovocie je ďalšou prenosnou možnosťou a je k dispozícii vo väčšine obchodov s potravinami.
Mrazené ovocie môžete mať poruke a použiť ho do smoothies, koláčov alebo kompótov. Čistené a odšťavované ovocie, najmä konzervované a fľaškové džúsy, majú málo alebo vôbec neobsahujú vlákninu, ale stále sú prospešné inými spôsobmi.
