Grapefruitová diéta a ochorenie štítnej žľazy

Prírastok hmotnosti je spoločným problémom ľudí s hypotyreózou a grapefruitová diéta - plán chudnutia, ktorý sa začal v 30. rokoch 20. storočia ako takzvaná „hollywoodska diéta“ - je jedným z prístupov, ktorý si osvojujú mnohí. Bohužiaľ, všetky výhody diéty na báze grapefruitu vám môžu nakoniec spôsobiť viac škody ako úžitku.

O grapefruitovej diéte

Grapefruitová diéta je jednou z najobľúbenejších diét typu „rýchla oprava“. Aj keď sa jeho používanie datuje až do zlatého veku Hollywoodu, diéta si v posledných rokoch získala obnovenú popularitu. Aj keď existuje veľa variácií stravy, všetky nakoniec vychádzajú z viery, že grapefruit obsahuje „enzýmy spaľujúce tuky“ alebo nejako „urýchľuje“ prirodzený metabolizmus tela.

V 70. a začiatkom 80. rokov sa grapefruit znovu začal používať v takzvaných „10-dňových“ a 10-kilových “diétach, pri ktorých sa ovocie malo konzumovať ku každému jedlu (a zvyčajne bez potreby cvičenia alebo akejkoľvek inej stravy). intervencia).

Napriek tvrdeniam, že grapefruit bol prírodným „spaľovačom tukov“, sa chudnutie dosiahlo takmer výlučne prijatím menšieho množstva kalórií ako akejkoľvek špecifickej vlastnosti súvisiacej s grapefruitom.

Na začiatku 20. rokov 20. storočia však obnovený záujem o grapefruit o udržanie kontroly glykémie u ľudí s inzulínovou rezistenciou viedol k zisteniam, ktoré opäť umiestnili ovocie do centra pozornosti pri chudnutí.

V roku 2006 publikoval endokrinológ Ken Fujioka a jeho kolegovia na klinike Scripps Clinic štúdiu, v ktorej obézni ľudia, ktorí pili 7-uncový pohár grapefruitového džúsu trikrát denne počas 12 týždňov, stratili v priemere 1,6 kilogramu (3,52 libry) v porovnaní s nápojmi 7. -odpad z jablkového džúsu, ktorý schudol iba 0,3 kilogramu (0,66 libry). Údajne niektorí z účastníkov stratili až 10 kilogramov (asi 22 libier).

Napriek skutočnosti, že štúdia bola malá (iba 91 účastníkov) a vedci nedokázali poskytnúť žiadne vedecké vysvetlenie chudnutia, výsledky stačili na to, aby grapefruit stuhol ako základná potravina mnohých stravovacích plánov.

Problém samozrejme spočíva v tom, že stravovacie plány nie sú nikdy také jednoduché, ako tvrdia navrhovatelia. To platí najmä pre ľudí liečených substitučnou liečbou hormónmi štítnej žľazy, u ktorých môže grapefruit spôsobiť viac škody ako úžitku.

Liekové interakcie so štítnou žľazou

Niet pochýb o tom, že grapefruit je vynikajúcim a výživným doplnkom každej stravy. Je to tretie najčastejšie konzumované citrusové ovocie v USA po pomarančoch a citrónoch a ponúka glykemický index 6 (čo znamená, že je menej pravdepodobné, že ovplyvní hladinu inzulínu). Okrem toho je bohatý na vitamín C, vitamín A, kyselinu listovú, draslík, vlákninu a flavonoidy.

Ale grapefruit predstavuje potenciálne riziko pre ľudí liečených substitučnou liečbou hormónmi štítnej žľazy. Je to preto, že grapefruit interferuje s enzýmom známym ako CYP3A4, ktorý črevá používajú na odbúravanie určitých zlúčenín, aby sa mohli absorbovať. Mnoho liekov na štítnu žľazu vrátane levotyroxínu sa pri metabolizácii a absorpcii spolieha na CYP3A4.

Ak je CYP3A4 inhibovaný v dôsledku konzumácie grapefruitu, môže sa významne znížiť biologická dostupnosť liečiva na štítnu žľazu (množstvo, ktoré vstupuje do krvi), čo oslabuje výhody liečby.

Aj keď vám príležitostný grapefruit alebo pohár džúsu pravdepodobne urobia malú škodu, bežná alebo nadmerná konzumácia môže byť problematická. Prípadová štúdia zverejnená vBritish Journal of Clinical Pharmacologypodrobne opísali výskyt, pri ktorom veľká konzumácia grapefruitu u 36-ročnej ženy užívajúcej levotyroxín znížila hladinu hormónov štítnej žľazy pod terapeutické hodnoty. Jednoduché zníženie príjmu grapefruitu tieto hodnoty normalizovalo.

Lieky na štítnu žľazu nie sú jedinými látkami ovplyvnenými grapefruitom. Medzi ďalšie patria:

• Niektoré lieky proti úzkosti, ako je buspirón
• Niektoré lieky proti arytmii, ako je pacerón (amiodarón)
• Niektoré antihistaminiká ako Allegra (fexofenadín)
• Niektoré kortikosteroidy ako Entocort EC (budezonid)
• Niektoré lieky na vysoký krvný tlak, ako je Procardia (nifedipín)
• Niektoré statínové lieky ako Zocor (simvastatín) a Lipitor (atorvastatín)
• Niektoré lieky na odmietnutie transplantovaných orgánov, ako je Sandimmune (cyklosporín)

Bezpečná konzumácia grapefruitu

Hlavnou výzvou grapefruitovej diéty nie je to, že nemusí fungovať tak dobre, ako tvrdia jej navrhovatelia; je to tým, že to vyžaduje, aby ste neustále konzumovali značné množstvo grapefruitu. Aj keď neexistuje stanovené množstvo, ktoré by sa považovalo za bezpečné alebo nebezpečné, britskí vedci dospeli k záveru, že konzumácia 7 uncí grapefruitového džúsu trikrát denne iba počas dvoch dní sa prejavila 10% poklesom absorpcie levotyroxínu.

S tým, čo bolo povedané, tiež trvali na tom, že spomalená absorpcia levotyroxínu v dôsledku konzumácie grapefruitu vo svojej podstate neovplyvňuje biologickú dostupnosť lieku. K riziku môžu prispieť aj ďalšie premenné, ako napríklad hmotnosť a závažnosť ochorenia hypotyreózy.

Je dôležité porozprávať sa so svojím lekárom, aby ste sa poradili, či je grapefruit pre vás vhodný. Vo väčšine prípadov vám lekár odporučí, aby ste sa vyhli nadmernej konzumácii, oddelili dávku levotyroxínu a príjem grapefruitu do štyroch hodín a pravidelne kontrolovali hladinu štítnej žľazy, aby sa ubezpečil, že zostáva v bezpečnom rozmedzí. Okrem toho, ak vaša váha kolíše o viac ako 10 až 15 libier, bude možno potrebné upraviť dávku štítnej žľazy.

Slovo od Verywell

Pokiaľ ide o chudnutie, je potrebné vziať do úvahy aj množstvo ďalších možností nad rámec grapefruitovej diéty. Aj keď sa grapefruit môže javiť ako atraktívny spôsob rýchleho chudnutia, je treba mať na pamäti, že rýchla náprava neexistuje. Zdravá a vyvážená strava, ktorá vyhovuje vašim kalorickým potrebám, je najlepšou voľbou.

Ak bojujete s váhou, požiadajte svojho lekára, aby vám odporučil výživového lekára so skúsenosťami s ochorením štítnej žľazy, ktorý môže prediskutovať rôzne možnosti a pomôcť vám pustiť sa do udržateľného cvičebného programu prispôsobeného vašej fyzickej kondícii. To vás spolu s optimálnym dodržiavaním liekov na štítnu žľazu nasmeruje na cestu postupného a udržateľného chudnutia.