kbeis / Getty Images
Kľúčové jedlá
- Pandémia COVID-19 viedla mnoho krajín k zavedeniu objednávok doma.
- Nová štúdia ukazuje, že objednávky doma zostali bez zmien a vedú k zmenám v správaní sa k zdraviu, ako napríklad k zníženiu fyzickej aktivity, zníženiu kvality spánku a zvýšeniu úzkosti.
- Aj keď sa zdravé stravovacie návyky zvýšili, viac ako 25% účastníkov štúdie uviedlo, že počas pandémie pribrali.
Podľa novej štúdie mali objednávky COVID-19 doma zostať nepriaznivý vplyv na zdravotné správanie, vrátane kvality spánku, fyzickej aktivity, udržiavania hmotnosti a konzumácie sladkostí.
Štúdia, ktorá bola zverejnená v časopiseObezita na jeseň tohto roku sa použili údaje zhromaždené v online prieskume, v ktorom sa účastníkov pýtali na ich zvyky pred a po COVID-19. Prieskumu sa zúčastnilo takmer 8 000 ľudí.
„Táto štúdia objasňuje dopad pandemickej cesty COVID-19 nad rámec nákazy vírusom,“ hovorí Verywell Melissa Mitri, MS, RD, registrovaná dietetička a majiteľka spoločnosti Melissa Mitri Nutrition, LLC. Do výskumu sa nezapájala. „Okolo pandémie je značné množstvo stresu a úzkosti, čo ovplyvňuje spôsob stravovania, našu motiváciu cvičiť a kvalitu spánku. To zdôrazňuje, ako pandémia zmenila naše zdravotné návyky, najmä neprimeranú mieru úzkosti a priberanie na váhe u tých, ktorí už trpia obezitou. “
Prieskum zhromaždil informácie z piatich domén: demografické údaje a informácie o domácnosti, sedavé správanie, fyzická aktivita, strava, spánok a duševné zdravie.
Celkovo 20,7% účastníkov vnímalo, že sa stravujú zdravšie, hoci 35,6% uvádzalo, že sa stravujú menej zdravo. Zo všetkých ľudí vo vzorke uviedlo 27,3%, že pribrali.
Podľa ich odpovedí ľudia, ktorí sú obézni, preukázali najväčšie zlepšenie nezdravého stravovacieho správania, hlásili však aj najväčší pokles duševného zdravia a najvyšší výskyt prírastku hmotnosti po zavedení objednávok doma.
Melissa Mitri, MS, RD
Okolo pandémie je značné množstvo stresu a úzkosti, čo ovplyvňuje spôsob stravovania, našu motiváciu cvičiť a kvalitu spánku.
- Melissa Mitri, MS, RDVšeobecne subjekty štúdie uvádzali, že jedli menej vopred pripravených alebo vyprážaných jedál a jedli viac ovocia, ale tiež hlásili, že konzumujú viac cukru a sladkých nápojov. Respondenti tiež uviedli, že menej často vynechávali raňajky a varili si viac jedla doma.
Veľké percento účastníkov uviedlo zvýšenie sedavých aktivít, ako je sledovanie televízie, zníženie fyzickej aktivity, zníženie kvality spánku a zvýšenie úzkosti.
„Je nepochybné, že posledných 10 mesiacov viedlo k významným fyzickým a emocionálnym zmenám pre mnohých ľudí na celom svete,“ hovorí Verywell Elizabeth Shaw, MS, RDN, CPT, kalifornská registrovaná dietetička a autorka knihy Instant Pot Cookbook For Dummies. . „Aj keď výsledky tejto štúdie ukazujú, ako drasticky vplýva COVID-19 na ľudí na celom svete, okrem iba okamžitých ekonomických a emocionálnych dopadov, ktoré mnohí pocítili, obávam sa, že iba zdrsňujú povrch.“
COVID-19 a obezita
Okrem toho, že je COVID-19 sama o sebe závažnou - niekedy smrteľnou chorobou, môže hrať aj úlohu pri zhoršovaní neprenosných chorôb, ktoré sú hlavnou hrozbou pre naše zdravie, ako je obezita.
Mnoho účastníkov prieskumu naznačilo nárast správania spojeného s rozvojom obezity po vypuknutí pandémie. Napríklad nekvalitný spánok môže viesť k zvýšenému hladu, zníženej citlivosti na inzulín a ďalším faktorom, ktoré prispievajú k súvislosti medzi stratou spánku a zvýšeným rizikom obezity.
Ľudia, ktorí sú považovaní za ľudí s nadváhou alebo obezitou, majú vyššiu hmotnosť ako tá, ktorá sa považuje za zdravú. Ľudia v tejto hmotnostnej kategórii sú vystavení zvýšenému riziku určitých chronických zdravotných stavov, medzi ktoré patria:
- Vysoký krvný tlak (hypertenzia)
- Vysoké triglyceridy
- Cukrovka 2. typu
- Artróza
Ľudia, ktorí sa považujú za obéznych, sú vystavení zvýšenému riziku závažného ochorenia COVID-19 a sú tiež náchylnejší na hospitalizáciu. Ľudia, ktorí majú nadváhu, môžu mať tiež zvýšené riziko závažných chorôb, ak dostanú vírus.
Zostať dobre a zároveň zostať doma
Aj keď je ľahké porušiť zdravé návyky doma, je obzvlášť ľahké, existuje niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste si chránili svoje fyzické a duševné zdravie, keď zavŕšime rok pandémie.
Zmeny v stravovaní
Lainey Younkin, MS, RD, LDN, dietetikka na chudnutie v spoločnosti Lainey Younkin Nutrition, hovorí, že jeden z najväčších problémov jej klientov, odkedy začali pracovať z domu, bolo bezduché občerstvenie po celý deň a večer.
„Aj keď občerstvenie nie je zlé, ak to robíme bezducho alebo sa každý deň stresujeme, tieto kalórie sa môžu časom sčítať a viesť k priberaniu,“ hovorí Younkin. „Skutočne záleží na dvoch veciach: udržiavaní hormónov vyvážené pre kontrolu hladiny cukru v krvi a správu vášho prostredia. Ak si v stresea hladný, potom je to dvojnásobný hluk, takže sa sústreďte na to, čo môžete ovládať. “
Younkin vysvetľuje, že kvôli kontrole cukru v krvi by sa ľudia mali ubezpečiť, že ich jedlo je vyvážené bielkovinami, zdravými sacharidmi (ktoré majú vysoký obsah vlákniny) a zdravým tukom.
Môžete tiež vykonať zmeny vo svojom prostredí. Younkin navrhuje, aby ste „vyhodili haraburdu z domu“ a aby ste „nabrali jedlo, sadli si a bez vyrušovania si ho užili“.
Aktivizácia a zvládanie stresu
Pokiaľ ide o cvičenie, Younkin hovorí, že jedným z najjednoduchších a najefektívnejších cvičení, ktoré môžete robiť - aj počas pandémie - je chôdza. „Osoba s hmotnosťou 150 až 180 libier spáli asi 100 kalórií na jednu míľu," hovorí. „Jedna míľa je asi 2 000 krokov, takže ak sa zameriavate na 10 000 krokov za deň, je to päť míľ a asi 500 spálených kalórií."
Shaw navrhuje zamerať sa na 30 minút cvičenia denne. Ak potrebujete rýchlejšie riešenie stresu manažéra, odporúča vám trikrát až päťkrát sa zhlboka nadýchnuť, keď cítite, že vaša úroveň úzkosti začína stúpať.
Čo to pre vás znamená
Účinky pandémie COVID-19 presahujú riziko nákazy vírusom. Zmeny vášho životného štýlu spôsobené objednávkami „doma“ môžu tiež hrať úlohu pri vzniku neprenosných chorôb, ako je obezita, ktoré môžu byť hrozbou pre vaše zdravie a pohodu.
Existuje niekoľko jednoduchých vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste sa postarali o svoje telo a myseľ, keď zostanete doma. Pokúste sa nájsť spôsoby, ako zostať aktívni, všímať si, čo jete, a trénovať zvládanie stresu.
