Verywell / Anastasia Tretiak
Extrakt zo špargle je prírodný liek pochádzajúci z oštepov, koreňov a odrezkov („podzemná stonka“) rastliny špargle. Extrakt zo špargle sa používa v alternatívnej a ajurvédskej medicíne na liečbu zdravotných problémov ovplyvňujúcich močové cesty a ďalšie orgánové systémy vrátane stavov, ako je cukrovka a vysoký krvný tlak.
Extrakt zo špargle, ktorý sa predáva hlavne vo forme kapsúl, je dostupný aj v čajových vrecúškach, tekutých tinktúrach a kryštalizovaných práškoch.
Zdravotné výhody
V alternatívnej medicíne sa extrakt zo špargle zvyčajne používa pri „zavlažovacej terapii“ na detoxikáciu močového mechúra a močových ciest. Špargľa má vysoký obsah kvercetínu, čo je flavonoid, o ktorom je známe, že má antibakteriálne, antivírusové a protizápalové vlastnosti.
Špargľa je bohatá na antioxidanty, ako je vitamín E, vitamín C a polyfenoly, ktoré pomáhajú neutralizovať voľné radikály, ktoré spôsobujú poškodenie buniek. Špargľa je tiež bohatá na vitamín K (ktorý zohráva úlohu pri zrážaní krvi), folát (potrebný na udržanie zdravého tehotenstva) a aminokyselina nazývaná asparagín (nevyhnutná pre normálny vývoj mozgu).
Navrhovatelia sa domnievajú, že extrakt zo špargle môže zabrániť alebo liečiť množstvo nesúvisiacich zdravotných stavov, vrátane:
- Úzkosť
- Rakovina
- Syndróm chronickej únavy
- Zápcha
- Trombóza hlbokých žíl
- Cukrovka
- Vysoký krvný tlak
- Vysoký cholesterol
- Bolesť kĺbov
- Obličkové kamene
- Ochorenie pečene
- Metabolický syndróm
- Poruchy neurálnej trubice
- Pľúcna embólia
- Vrásky na pokožke
- Infekcie močových ciest
Niektoré z týchto tvrdení podporuje výskum lepšie ako iné. Niektoré sú z veľkej časti dohady, zatiaľ čo iné hraničia s pseudovedou.
Predpokladá sa, že extrakt zo špargle zosilňuje výhody špargle iba preto, že je koncentrovaná. Klinický výskum ukázal, že to tak nie je vždy.
Pokiaľ ide o zdravie zažívacieho traktu, v špargli takmer chýba nerozpustná vláknina nachádzajúca sa v špargle, o ktorej sa predpokladá, že bráni zápche a znižuje riziko rakoviny hrubého čreva.
To by nemalo naznačovať, že extrakt zo špargle je bez zdraviu prospešných látok; je to jednoducho tak, že klinické štúdie skúmajúce extrakt zo špargle veľmi chýbajú.
Tu je to, čo hovorí o existujúcom výskume niektorý z existujúcich výskumov.
Vysoký cholesterol
Mnoho štúdií dospelo k záveru, že extrakt zo špargle môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, ktorá prispieva k ochoreniu srdca,
Podľa štúdie zverejnenej v roku 2011Výskum fytoterapiev roku 2011 došlo u myší kŕmených stravou s vysokým obsahom tukov doplnených o extrakt zo špargle k výraznému poklesu LDL („zlého“) cholesterolu a zvýšeniu HDL („dobrého“) cholesterolu po ôsmich týždňoch.
Účinok sa pripisoval látke zvanej n-butanol, ktorá podľa vedcov zlepšuje funkciu pečene a zvyšuje schopnosť orgánu produkovať a čistiť cholesterol. Je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či je možné dosiahnuť podobné výsledky u ľudí.
Cukrovka
Extrakt zo špargle môže pomôcť v boji proti cukrovke, navrhuje štúdia z roku 2012British Journal of Nutrition. V testoch uskutočňovaných na potkanoch s chemicky vyvolaným cukrovkou vedci zistili, že extrakt zo špargle pomáha normalizovať hladinu glukózy v krvi a zlepšovať sekréciu inzulínu. Vyššie dávky prispievajú k lepším výsledkom.
Tento účinok sa čiastočne pripisoval chrómu v stopových prvkoch, ktorý inzulín používa na transport glukózy do tela. Na ďalšiu podporu tohto účinku je potrebný ľudský výskum.
Stres
Špargľový extrakt môže pomôcť zmierniť príznaky stresu, navrhuje štúdia z roku 2014 vJournal of Food Science.
Podľa vyšetrovateľov mali myši podrobené spánkovej deprivácii normálnu hladinu stresových biomarkerov (ako je kortizol a peroxid lipidov) v krvi po tom, čo im bol podaný patentovaný produkt zo špargle. Neliečené myši vykazovali vysoké zvýšenia všetkých týchto biomarkerov.
Vedci tiež testovali extrakt na malej skupine ľudí, ktorým bola podávaná denná dávka 150 miligramov (mg) počas siedmich dní. Na konci skúšobného obdobia došlo u osôb k významnému zvýšeniu proteínu nazývaného HSP70, ktorý tlmí účinok kortizolu a ďalších stresových hormónov.
Týmto spôsobom môže špargľový extrakt pomôcť zmierniť fyziologické účinky stresu, ako je vysoký krvný tlak, únava a duševná „hmla“. Štúdia však nenaznačuje, že môže buď znížiť stres, alebo priniesť „upokojujúce“ psychoaktívne účinky. Je potrebný ďalší výskum.
Možné vedľajšie účinky
Aj keď je špargľa bezpečná, ak sa konzumuje ako jedlo, o dlhodobej bezpečnosti extraktu zo špargle sa nevie veľa. Aký malý výskum existuje, ukázalo sa, že je bezpečný a dobre znášaný, ak sa používa až sedem dní.
Vedľajšie účinky môžu zahŕňať zvýšené močenie a páchnuci moč, najmä pri doplnkoch, ktoré majú vysoké koncentrácie kyseliny asparagusovej.
O bezpečnosti špargle u detí, tehotných žien alebo dojčiacich matiek nie je dostatok informácií. Preventívne je najlepším riešením pre týchto jedincov vyhnúť sa špargľovému extraktu a radšej jesť čerstvú špargľu.
Varovanie proti rakovine prsníka
Pri nákupe špargľového extraktu sú na etikete produktu často zvýraznené dve zložky: asparagín a glutamín. Predpokladá sa, že asparagín zvyšuje športový výkon a zlepšuje činnosť mozgu, zatiaľ čo glutamín sa považuje za jeden z účinnejších antikarcinogénov v tele.
Je smutné, že sa zdá, že tieto dve zlúčeniny majú protichodné účinky, pokiaľ ide o rakovinu.
Podľa štúdie z roku 2018 vPríroda,asparagín v skutočnosti chráni rakovinové bunky pred účinkami glutamínu a podporuje, a nie brzdí, šírenie rakoviny prsníka. Vyšetrovateľ zistil, že vystavenie buniek rakoviny prsníka zvyšujúcim sa koncentráciám asparagínu v skúmavke spustilo metastázy (šírenie rakoviny), zatiaľ čo obmedzenie asparagínu toto riziko znížilo.
Aj keď špargľa a doplnky bohaté na asparagín nijakým spôsobom „nespôsobujú“ rakovinu alebo nepodporujú rast nádoru, môžu zvyšovať riziko metastáz u žien s rakovinou prsníka.
Vedec dospel k záveru, že riziko nesúvisí iba s príjmom asparagínu prostredníctvom potravín, ako je špargľa, ale aj prostredníctvom doplnkov a výťažkov bohatých na asparagín.
Extrakt zo špargle by sa preto nemal konzumovať ani u žien s rakovinou prsníka kvôli zvýšenému riziku metastáz. Jeho vplyv na iné typy rakoviny nie je známy.
Interakcie
Vďaka svojim močopudným účinkom môže špargľový extrakt znižovať koncentráciu lítia v krvi a spolu s ním aj účinnosť lieku.
Extrakt zo špargle môže zvýšiť účinky diuretík, ako je Lasix (furosemid), spôsobiť nadmerné močenie a vedľajšie účinky.
Výťažky zo špargle by sa mali používať opatrne, ak užívate lieky na cukrovku vrátane inzulínu, pretože môžu spôsobiť prudký pokles hladiny cukru v krvi (hypoglykémia).
Pretože nie je známe, aké silné môžu byť tieto interakcie, poraďte sa so svojím lekárom, ak užívate extrakt zo špargle a lieky na predpis alebo lieky, ktoré nie sú viazané na lekársky predpis.
Dávkovanie a príprava
Neexistujú žiadne pokyny pre správne použitie extraktu zo špargle. V krátkodobých štúdiách bez vedľajších účinkov boli použité dávky až 150 mg denne.
Väčšina formulácií zo špargľového extraktu je medzi 150 mg a 650 mg. Ako pravidlo, nikdy neprekračujte odporúčanú dávku na štítku produktu. Ak je to možné, začnite s najmenšou možnou dávkou a zvyšujte ju postupne podľa tolerancie.
Kapsuly sú najjednoduchšie dostupné formy, pretože dávka je konzistentná. Ak používate prášky alebo tinktúry, vždy radšej presne odmerajte dávky, ako by ste ich mali „okulárovať“.
Čaj z extraktu zo špargle sa všeobecne používa ako ajurvédske tonikum na zdravie.
Ak užívate extrakt zo špargle na kontrolu hladiny cukru v krvi alebo cholesterolu, povedzte to svojmu lekárovi, aby bolo možné sledovať vaše hladiny spolu s nežiaducimi interakciami alebo vedľajšími účinkami.
Čo treba hľadať
Extrakt zo špargle nájdete ľahko online aj v mnohých obchodoch s prírodnými potravinami, drogériách a obchodoch so špecializáciou na doplnky výživy.
Pretože doplnky výživy nie sú v USA prísne regulované, rozhodnite sa pre značky, ktoré boli dobrovoľne predložené na testovanie nezávislými certifikačnými orgánmi, ako sú napríklad US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab a NSF International.
Certifikácia nezaručuje bezpečnosť ani účinnosť, ale potvrdzuje, že to, čo je vo fľaši, sa zhoduje s tým, čo je uvedené na štítku. (Zistilo sa, že niektoré doplnky obsahujú ďalšie zložky, kovy a ďalšie toxíny.)
Riziko vystavenia toxickým látkam môžete ďalej znížiť výberom doplnkov, ktoré boli ekologicky certifikované americkým ministerstvom poľnohospodárstva (USDA).
Vždy skontrolujte štítok produktu, či neobsahuje prísady, na ktoré môžete byť citliví alebo ktorým sa inak chcete vyhnúť, ako sú pšeničné plnidlá, želatíny na báze zvierat alebo konzervačné látky.
Väčšina výťažkov zo špargle sa môže bezpečne skladovať pri izbovej teplote, vrátane tekutých tinktúr, ktoré obsahujú až 40% alkoholu. Nikdy nepoužívajte doplnok po dátume exspirácie.
