Prínosy arónie pre zdravie

Arónia (Aronia melanocarpa)je ovocie bohaté na antioxidanty, ktoré sa bežne konzumuje vo východnej Európe a Rusku. Chokeberry používali pôvodní Američania v ľudovom liečiteľstve ako liečbu nachladnutia.

Ovocie je tiež dostupné vo forme kapsúl a iných doplnkov a údajne ponúka množstvo zdravotných výhod súvisiacich s oxidačným stresom, deštruktívnym procesom spojeným s mnohými chronickými chorobami vrátane srdcových chorôb.

Taktiež známy ako

• Bobule arónie
• Bobule čierneho jablka
• Arónia čierna
• Arónia fialová
• Arónia červená
• Divoká arónia

Zdravotné výhody

Doposiaľ málo veľkých komplexných štúdií testovalo účinky arónie na ľudské zdravie. Okrem toho boli vykonané obmedzené výskumy na zvieratách, štúdie na skúmavkách a malé klinické štúdie, ktoré skúmali výhody bobúľ a extraktu z bobúľ.

Kvôli nedostatku vedeckej podpory zdraviu prospešných plodov arónie je príliš skoro odporúčať doplnky arónie pre akýkoľvek zdravotný stav. Ale tu je to, čo výskum ukázal o ovocí v jeho prirodzenej a doplnkovej forme.

Oxidačný stres

Arónia môže byť užitočná pri liečbe stavov súvisiacich s oxidačným stresom. Tento proces nastáva, keď nestabilné molekuly nazývané voľné radikály premôžu obranu tela pred ich škodlivými účinkami. Voľné radikály môžu poškodiť vašu DNA, čo môže prispieť k rozvoju mnohých chorôb, ako sú rakovina, srdcové choroby, cukrovka a mŕtvica.

Predpokladá sa, že extrakt z arónie bojuje proti oxidačnému stresu tým, že poskytuje silné antioxidanty, o ktorých je známe, že vylučujú tieto nestabilné molekuly a poskytujú ďalšie zdravotné výhody.

Vo výskume zverejnenom v roku 2010 vedci vyhodnotili 13 štúdií a zistili, že aróniová zmes prokyanidínov, antokyánov a fenolových kyselín „predstavuje jeden z najsilnejších prírodných antioxidantov“. Autori však poznamenávajú, že väčšina recenzovaných štúdií je zlej kvality a že predtým, ako je možné odporúčať doplnky z arónie ako prostriedok boja proti oxidačnému stresu, je potrebné vykonať dôkladnejší výskum.

Autori štúdie z roku 2017 skúmali aj antioxidačné výhody arónie. Dospeli k záveru, že bobule majú potenciál poskytovať liečivé aj terapeutické účinky a môžu prispievať k prevencii chronických chorôb vrátane metabolických porúch, cukrovky a kardiovaskulárnych chorôb.

Metabolický syndróm

V malej štúdii zverejnenej v roku 2010 vedci zistili, že extrakt z arónie môže byť prospešný pre ľudí s metabolickým syndrómom - súbor zdravotných problémov spojených so zvýšeným rizikom srdcových chorôb a cukrovky vrátane nadmerného množstva brušného tuku, vysokého cholesterolu, vysokého krvného tlaku a zápalov. Po dobu dvoch mesiacov užívalo 25 pacientov s metabolickým syndrómom trikrát denne 100 miligramov (mg) extraktu z arónie. Výsledky štúdie ukázali, že u pacientov došlo k významnému zníženiu krvného tlaku, C-reaktívneho proteínu (marker zápalu) a LDL („zlého“) cholesterolu.

Ďalšia predbežná štúdia hodnotila účinky extraktu z arónie na obézne myši, ktoré konzumovali stravu s vysokým obsahom tukov. Vedci zistili, že myši liečené extraktom preukázali pokles telesnej hmotnosti, hladiny triglyceridov a cholesterolu a zlepšili citlivosť na inzulín. Je však príliš skoro povedať, či sa tieto výhody v ľudskom tele vyskytnú. Na potvrdenie týchto výhod sú potrebné dôkladnejšie skúšky.

Cukrovka

Chokeberry môže pomôcť udržať hladinu cukru v krvi u ľudí s cukrovkou, navrhuje malá štúdia zverejnená v roku 2002. Po vypití 200 mililitrov (ml) umelo sladenej šťavy z arónie denne po dobu troch mesiacov došlo u pacientov s cukrovkou k poklesu hladovania. hladiny cukru v krvi. Zdá sa, že aróniová šťava tiež znižovala hladinu celkového cholesterolu.

Prehľad štúdií publikovaných v časopise v roku 2017Hranice vo výživepreskúmané dôkazy spájajúce chokeberry s antidiabetickými účinkami.Autori štúdie dospeli k záveru, že existujú dôkazy naznačujúce, že antioxidanty bobúľ majú potenciál v prevencii a liečbe cukrovky.

Ďalšie predbežné štúdie skúmajú možnosti použitia extraktu z arónie pri liečbe hypertenzie a súvisiacich kardiovaskulárnych stavov.

Niektorí ľudia tiež používajú chokeberry alebo chokeberry doplnky na liečbu stavov vrátane:

• Artritída
• Rakovina prsníka
• Bežné nachladnutie
• Poruchy oka
• Neplodnosť u mužov

Nie je dostatok dôkazov o tom, či ovocie arónie alebo extrakt z arónie môžu pomôcť pri liečbe týchto stavov.

Možné vedľajšie účinky

Kvôli nedostatku výskumu je o doplnkoch arónie veľa známe. Odborníci tvrdia, že pitie aróniovej šťavy alebo užívanie extraktu arónie ako liečiva je pre väčšinu dospelých pravdepodobne bezpečné. U niektorých ľudí sa však môžu vyskytnúť vedľajšie účinky vrátane zápchy alebo hnačky.

Ľudia s cukrovkou by mali byť pri používaní arónie opatrní. Ovocie môže znižovať hladinu cukru v krvi, takže je dôležité sledovať príznaky nízkej hladiny cukru v krvi a starostlivo sledovať hladinu cukru v krvi.

Ženy, ktoré sú tehotné alebo dojčia, by mali byť tiež opatrné pri chokeberry alebo extrakte z arónie, pretože nie je k dispozícii dostatok dôkazov na to, aby bolo možné zistiť, či je to bezpečné.

Výber, príprava a skladovanie

Bobule môžete použiť v receptoch, konzumovať ich surové alebo mrazené a použiť ich rovnako ako iné druhy bobúľ, napríklad čučoriedky.

Váš miestny obchod s potravinami môže niesť arónie, keď je v sezóne (zvyčajne koncom leta alebo začiatkom jesene). Pri výbere v časti s produktmi hľadajte tmavo fialové, pevné bobule. Môžu byť tiež označeníarónie bobule.

Šťava z arónie sa nachádza v niektorých obchodoch s potravinami a online. Šťava sa často označuje ako koláčová, podobná chuti čerešňovej šťavy.

Prášok z arónie, arónie v tobolkách a arónia v extrakte v tekutej forme nájdete aj v mnohých obchodoch so zdravou výživou a online.

Na záver je dôležité mať na pamäti, že doplnky nie sú regulované Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) v USA. V niektorých prípadoch môže produkt dodať dávku, ktorá sa líši od stanoveného množstva na štítku.

Pri výbere doplnku sa pokúste kúpiť od známeho predajcu. Pokiaľ je to možné, najlepšie je vyhľadávať výrobky, ktoré boli certifikované spoločnosťami ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeia alebo NSF International. Tieto organizácie nezaručujú, že produkt je bezpečný alebo efektívny, poskytujú však určitú úroveň testovania kvality.

Je nezákonné uvádzať na trh akýkoľvek doplnok výživy ako liečbu alebo liečbu zdravotného stavu. Akýkoľvek produkt z arónie, ktorý vznáša takéto tvrdenie, by sa mal považovať za podozrivý.

Časté otázky

Čo chokeberry chutí?
Keď je človek úplne zrelý, porovnáva chuť arónie s chuťou fialového hrozna alebo čerešní.

Môžem si vypestovať vlastný plod arónie?
Áno, krík je studený, odolný a dá sa pestovať v chladnejších klimatických podmienkach po celých Spojených štátoch, najmä na severovýchode. Vaša miestna škôlka môže niesť kríky arónie, ktoré môžete pestovať pre ovocie.

Slovo od Verywell

Ak máte záujem o použitie arónie na liečbu alebo prevenciu konkrétnych zdravotných problémov, pred začatím doplnkového režimu sa poraďte so svojím lekárom. Samošetrenie a vyhýbanie sa alebo oddialenie štandardnej starostlivosti môžu mať vážne následky.