Granátové jablko (Puncia granatum L) je ovocie pestované v rôznych oblastiach sveta vrátane juhovýchodnej Ázie a častí západných Spojených štátov. Granátové jablká plné vitamínu C sa nielen pridávajú do mnohých predjedál a dezertov, ale tiež sa používajú na zlepšenie rôznych zdravotných stavov, ako sú hnačky, menopauza a erektilná dysfunkcia. Pretože majú tiež vysoký obsah antioxidantov a ďalších zdravých výživných látok, granátové jablká sú k dispozícii aj ako doplnok. Niektoré štúdie naznačujú, že granátové jablká môžu byť schopné zlepšiť zdravie srdca znížením hladiny cholesterolu a triglyceridov. Ale fungujú naozaj?
Westend61 / Getty ImagesGranátové jablká a váš cholesterol
Bohužiaľ nie je veľa štúdií skúmajúcich účinky granátových jabĺk na hladinu cholesterolu a triglyceridov. Existujúce štúdie, ktoré sa uskutočnili na ľuďoch aj na zvieratách, priniesli zmiešané výsledky. Väčšina štúdií skúma skôr účinok šťavy z granátového jablka ako celého ovocia z granátového jablka. Zatiaľ čo niektoré štúdie naznačujú, že hladina LDL a celkového cholesterolu je mierne znížená (medzi 3% a 10%) konzumáciou šťavy z granátového jablka, iné štúdie naznačujú, že granátové jablká nemusia mať významný a pozitívny vplyv na ktorúkoľvek časť vášho lipidového profilu. V týchto štúdiách konzumovali zdraví účastníci alebo jedinci s cukrovkou medzi 50 ml a 1 litrom koncentrovanej šťavy z granátového jablka denne počas obdobia medzi 5 dňami a jedným rokom.
Niekoľko ďalších štúdií zaoberajúcich sa účinkom šťavy z granátového jablka na lipidy zaznamenalo, že antioxidačné vlastnosti šťavy z granátového jablka môžu pomôcť znížiť oxidovaný LDL, druh LDL cholesterolu, ktorý môže prispievať k tvorbe aterosklerózy. V jednej štúdii sa navyše hrúbka intímneho média karotídy, ktorá meria hrúbku plaku v krčnej tepne, znížila až o 30% u jedincov pijúcich šťavu z granátového jablka v jednej štúdii, v porovnaní s 9% nárastom hrúbky intímneho média karotídy zaznamenaným u osôb placebo nápoj. Predpokladá sa, že polyfenoly nachádzajúce sa v granátových jablkách sú zdrojom antioxidačnej aktivity. Polyfenoly sú zdravé chemikálie, ktoré sa nachádzajú v rôznych druhoch ovocia, zeleniny a orechov, ako sú čučoriedky, červené hrozno a slivky.
Mali by ste zahrnúť granátové jablká na zníženie lipidov?
Je potrebných viac štúdií, aby sa dalo posúdiť, či granátové jablká môžu pomôcť znížiť vaše lipidy a riziko vzniku aterosklerózy. Väčšina vykonaných štúdií skúma vplyv konzumácie šťavy z granátového jablka a nie celých granátových jabĺk na zdravie srdca. Doterajšie štúdie nepreukázali, že šťava z granátového jablka môže definitívne znížiť hladinu cholesterolu a znížiť tvorbu aterosklerózy, ale doterajšie výsledky sa javia ako sľubné.
Granátové jablká majú vysoký obsah mnohých zdravých výživných látok, vrátane vlákniny, takže toto ovocie by bolo dobré zahrnúť, ak dodržiavate diétu na zníženie hladiny lipidov. Ak sa však rozhodnete pridať do svojho režimu znižovania cholesterolu granátové jablká, mali by ste si uvedomiť, že toto ovocie a jeho šťavy môžu interagovať s určitými liekmi. Preto by ste sa mali poradiť so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, aby ste sa ubezpečili, že granátové jablká alebo džús z granátového jablka nebudú interferovať s niektorými z vašich ďalších liekov. Niektoré šťavy môžu navyše obsahovať vysoké množstvo rafinovaného cukru, ktoré by mohlo pridať kalórie do vášho denného príjmu. Výberu štiav s vysokým obsahom cukru sa môžete vyhnúť kontrolou štítku s výživou.
.jpg)
-and-alcohol.jpg)
