Možno ste už počuli, že med je prírodným liekom na alergie. Je na tomto tvrdení pravda? Na druhej strane, existujú nejaké dôvody na opatrnosť?
GARO / PHANIE / Getty ImagesPrečo by to fungovalo?
Je populárnou predstavou, že konzumácia medu - najmä miestne pestovaného medu - je prírodným liekom na alergie a astmu. Včelí peľ, propolis a materská kašička sú včelie produkty, ktoré niektorí ľudia používajú ako doplnok. Nie je dokázané, že zlepšujú akýkoľvek zdravotný stav. “- Teória, ktorá stojí za používaním medu, spočíva v tom, že med obsahuje rôzne zložky, vrátane peľových alergénov a zložiek včiel medonosných.
To je dôležitá otázka vzhľadom na to, že 7,8% Američanov (približne 24 miliónov) čelí sezónnym alergiám na peľ nejakej formy. Napriek tomu to funguje?
Štúdie o mede a alergiách
Aby bolo možné zistiť, či terapia funguje, je potrebné ju porovnať s placebom. Existujú dve malé, placebom kontrolované štúdie, ktoré sa osobitne zameriavajú na úlohu medu pri alergickej nádche (sennej nádche).
Štúdia z roku 2002 porovnávala dva rôzne druhy medu (lokálne vyrobený a národne vyrobený) s placebom u ľudí s alergiou na peľ. Bohužiaľ, medzi tromi skupinami účastníkov štúdie nebol žiadny rozdiel v prejavoch alergie. Bolo však zaujímavé, že takmer každý tretí dobrovoľník zo štúdie odišiel, pretože kvôli príliš sladkej chuti nemohol tolerovať konzumáciu jednej lyžice medu každý deň.
Štúdia z Malajzie z roku 2013 zaznamenala možný prínos spojený s konzumáciou medu. U tých, ktorí jedli med (gram medu na každý kilogram telesnej hmotnosti denne), sa zlepšili príznaky alergickej nádchy. Je pozoruhodné, že u tých, ktorí konzumovali kukuričný sirup, sa tiež mierne zlepšili zaznamenané príznaky.
V súčasnosti panuje zhoda v tom, že sú potrebné ďalšie štúdie, ktoré by ďalej skúmali možné prínosy medu pri liečbe alergií.
Prečo lokálne vyrábaný med?
Lokálne vyrobený med, ktorý údajne obsahuje miestne pele rastlín, na ktoré by človek bol alergický, sa považuje za preferovaný druh medu na alergie. Je logické, že konzumácia medu, ktorý obsahuje peľ, na ktorý je človek alergický, by zlepšil alergie, podobne ako funguje sublingválna imunoterapia (alergické kvapky pod jazyk). A skutočnosť, že mnoho ľudí zažilo anafylaxiu (závažnú a život ohrozujúcu alergickú reakciu) pri konzumácii medu, znamená, že môže byť dostatok peľu na stimuláciu imunitného systému.
Môže byť konzumácia medu pre alergikov nebezpečná?
Na základe týchto štúdií a mechanizmu je možné tvrdiť, že vyskúšať med nemôže byť na škodu, je však dôležité poznamenať, že med môže, aj keď je zriedkavý, spôsobiť závažné alergické reakcie (anafylaxiu) u ľudí, ktorí majú sklon k alergiám. zatiaľ čo konzumácia miestneho medu na vaše alergie môže znieť ako dobrý nápad, dalo by sa tiež tvrdiť, že konzumácia medu môže zvýšiť riziko vážnej alergickej reakcie. Ak pôjdeme týmto myšlienkovým pohľadom, môžu byť ľuďmi trpiacimi alergiou len tí ľudia, ktorí sú najcitlivejší na život ohrozujúce reakcie konzumácie miestne vyrobeného medu kvôli peľu.
Spodná čiara
Celkovo je pravdepodobné, že výhodou konzumácie medu pri alergiách je väčšinou placebo efekt. Konzumácia medu zároveň prináša skutočné, aj keď zriedkavé riziko vyvolania závažnej alergickej reakcie.
Ďalšie zdravotné výhody
Aj keď med pri alergiách nepomáha, môžu mať ďalšie výhody. Podľa preskúmania z roku 2016 vJournal of the Science of Food and AgricultureZdá sa, že peľ má určitý prínos ako doplnok výživy, najmä pokiaľ ide o hojenie rán.
