Bez ohľadu na to, v akom prostredí sú - v domácom, hospicovom alebo paliatívnom centre - pre opatrovateľov je často strata chuti do jedla a neúmyselné chudnutie milovaného človeka znepokojujúce.
Ak sa ocitnete v tejto pozícii, môžete pomôcť pri liečbe nechutenstva milovaného človeka tým, že stimulujete jeho chuť jesť a pomáhate mu konzumovať kalórie a živiny potrebné na udržanie zdravia. Pomáha poznať správne spôsoby, ako k tomu pristupovať.
Eric Audras / Getty ImagesBuďte podporní, nie dotieraví
Svojej milovanej osobe môžete pomôcť najviac tým, že si pripomeniete, že kachexia (neúmyselné chudnutie) je častým príznakom mnohých chorôb a ťažko sa dá zvrátiť.
Aj keď ľudia, ktorí zápasia s vážnym ochorením, môžu chcieť jesť, môžu im stáť v ceste príznaky ako nedostatok chuti do jedla, gastrointestinálne príznaky a vredy v ústach. Ich tlačenie k jedlu len zvyšuje frustráciu, s ktorou sa už stretávajú.
Izolovanie niekoho, kto nemá hlad, môže spôsobiť depresiu a osamelosť. Ak chcete povzbudiť stravovanie, urobte z jedla príležitosť na socializáciu.
Aj keď je jedlo ťažké, pozvite svojho blízkeho na večeru alebo získajte členov rodiny a priateľov, aby sa podelili o jedlo pri posteli. Môže to zvýšiť ich chuť do jedla.
Vždy si dávajte reálne ciele a oslavujte každý malý úspech. Tým, že podporujete, dovolíte svojmu milovanému, aby bol skôr súčasťou riešenia, než aby vám bolo povedané, čo má robiť.
Ponúknite obľúbené jedlá
Ľudia s väčšou pravdepodobnosťou budú jesť, ak im budú poskytnuté jedlá, ktoré majú radi.
Ak je strata chuti do jedla výrazná, nebojte sa toľko o to, aby ste milovaného kŕmili „správnou“ stravou. Namiesto toho nájdite jedlá, ktoré povzbudia chuť do jedla, aj keď je to len dezert alebo tanier so zemiakovou kašou.
Kalórie môžete dokonca posilniť podávaním dezertu à la režim alebo zemiakami poliatím omáčkou s mäsovými kúskami.
Ak má váš drahý chuť jesť, nájdite vysokokalorické a tučné jedlá, ktoré s najväčšou pravdepodobnosťou lákajú chuťové poháriky. Hľadajte mäkké alebo pyré, ktoré môže jesť ktokoľvek, napríklad:
- Ryžový nákyp
- pastiersky koláč
- Praženica
- Tuniakový šalát
- Rozdelená hrachová polievka
- Keksy a omáčka
- Ovsené vločky s banánom
- Arašidové maslo a želé na bielom chlebe
Lákavé jedlá môžete tiež vyrobiť pomocou farebných jedál s rôznymi textúrami, ktoré sú na tanieri oddelené, aby sa zvýšila vizuálna príťažlivosť. To je obzvlášť užitočné, ak má váš drahý zhoršené videnie.
Ponuka menších a častých jedál
Jedným z najjednoduchších a najefektívnejších spôsobov, ako zvýšiť kalorický príjem milovaného človeka, je ponúknuť menšie jedlo každých pár hodín niekoľkokrát denne, ideálne päť až šesť.
Ľudia, ktorí bojujú s chuťou do jedla, sa často desia vyhliadky na posedenie pri veľkom jedle, o ktorom vedia, že nemôžu jesť. Snacking utláča tlak.
Aj keď vynechajú jedno jedlo, budete mať štyri alebo päť šancí na splnenie denných výživových potrieb.
Vyvarujte sa silného zápachu z jedla
Mnoho dlhodobých chorôb ovplyvňuje nielen čuch človeka, ale aj čuch. Pomáha vyhýbať sa jedlám so silnými pachmi alebo príchuťami, ako sú:
- Páchnuce syry
- Morské plody
- Ružičkový kel
- Varené vajcia
- Vyprážané jedlo
- Droby
Studené jedlá všeobecne majú menej zápachu a môžu byť vhodnou voľbou pre niekoho, kto zistí, že určité jedlo páchne nevoľnosťou.
Liečte zápchu a nevoľnosť
Zápcha môže navodiť pocit plnosti, aj keď je niekto nutrične deprivovaný.
Pri liečbe zápchy sa uistite, že je váš milovaný človek správne hydratovaný a porozprávajte sa so svojím lekárom o vhodných možnostiach liečby vrátane preháňadiel a doplnkov vlákniny.
Pomôcť môže aj obmedzenie príjmu kofeínu a zvýšenie príjmu vlákniny s ovocím, zeleninou a obilninami (20 až 35 gramov denne)
Ak váš drahý bojuje s nevoľnosťou, vyskúšajte jemné jedlá, ako je strava BRAT (banány, ryža, jablkové pyré a toasty). Zázvorový čaj je tiež populárnym liekom proti nevoľnosti. Rovnaké nedráždivé jedlá môžu ľuďom pomôcť pri bolestiach v ústach.
Tvrdé cukríky, nanuky a ľadové lupienky môžu tiež pomôcť pri produkcii slín a udržiavaní vlhkých úst.
Poskytnite výživové doplnky
V súčasnosti je na trhu veľa tekutých doplnkov výživy, napríklad Ensure a Boost, ktoré môžu vylepšiť každodennú výživu a prispieť k zvýšeniu hmotnosti.
V minulosti boli doplnkové nápoje dostupné iba v čokoládovej alebo vanilkovej príchuti, dnes si však môžete vybrať zo širšej ponuky.
Okrem toho sú k dispozícii gély, pudingy a tyčinky, ktoré poskytujú rôzne textúry a pomáhajú tak dráždiť chuťové poháriky.
Aj keď sú doplnky výživy cenné, nemali by sa nikdy používať ako jediný (alebo dokonca primárny) zdroj dennej výživy.
Preskúmajte možnosti liečby
Ak sa pomocou stravovacích opatrení nepodarí zvrátiť chudnutie, opýtajte sa svojho lekára na lieky, o ktorých je známe, že stimulujú chuť do jedla. Tie obsahujú:
- Megace (megestrol-acetát)
- Reglan (metoklopramid)
- Kanabinoidy ako lekárska marihuana a marinol (dronabinol)
Lekári zvyčajne vyskúšajú jeden alebo viac z týchto liekov a prestanú používať, ak sa neukázajú ako účinné.
V Spojených štátoch rastie počet štátov, ktorí legalizujú marihuanu na liečivé účely. Tento liek môže nielen stimulovať chuť do jedla, ale aj zlepšiť náladu chorého človeka.
Zvážte prírodné liečivá
Na stimuláciu chuti do jedla môže pomôcť aj niekoľko naturopatických liekov. Tie obsahujú:
- Kardamón
- kajenské korenie
- Klinčeky
- Fenikel
- Cesnak
- Ďumbier
- Ženšeň
- Zelený čaj
Aj keď existuje len málo spoľahlivých dôkazov o ich výhodách, bylinky, čaje a korene, ako sú tieto, sa takto používajú už celé storočia.
Aj napriek tomu môžu byť naturopatické lieky niekedy v interakcii s liekmi vášho blízkeho, preto sa pred pridaním akéhokoľvek takéhoto produktu do liečebného plánu poraďte s jeho sestrou alebo lekárom.