Pri liečbe chronickej obštrukčnej choroby pľúc (CHOCHP) môžu hrať úlohu výživové odporúčania. Strava vám umožní udržať zdravú telesnú hmotnosť; nadváha môže zhoršiť dýchanie, zatiaľ čo nadváha je možným výsledkom vážnych chorôb.
Odporúčajú sa potraviny bohaté na výživné látky, ako je ovocie a zelenina, zatiaľ čo vyvarujte sa vysoko spracovaným potravinám alebo hlbokým praženinám.
heatherwalker / Getty ImagesVýhody
CHOCHP je pľúcne ochorenie, ktoré spôsobuje celý rad príznakov, vrátane dýchavičnosti (dýchavičnosti) a únavy v dôsledku zápalu dýchacích ciest a zúženia dýchacích ciest.
Pri dodržiavaní výživových odporúčaní pri CHOCHP existuje celý rad výhod. Medzi vaše spôsoby, ako môže vaša strava zlepšiť zdravie, keď trpíte touto chorobou, patrí regulácia hmotnosti, udržiavanie zdravého imunitného systému, ochrana pľúc pred poškodením, udržiavanie energie a predchádzanie zápalu.
Tieto účinky stav nezvrátia, ale môžu pomôcť zabrániť zhoršeniu stavu.
Kontrola hmotnosti
Hmotnosť je komplikovaná, pokiaľ ide o CHOCHP. Obezita sa považuje za rizikový faktor CHOCHP. A nadváha kladie vysoké nároky na vaše srdce a pľúca, takže sa vám dýcha a zhoršujú sa vaše príznaky CHOCHP.
Ale podvýživa a podváha môžu predstavovať hlavný problém aj pri CHOCHP. Chronické choroby kladú na vaše telo vyššie nároky a oberajú ho o živiny. Nedostatok výživných látok ešte viac sťažuje liečenie z opakovaného poškodenia pľúc spojeného s CHOCHP.
To znamená, že s reguláciou hmotnosti musíte ísť vážne. Pravidelné váženie sa vám môže pomôcť rýchlo sa vrátiť do pôvodných koľají, ak odbočíte zo svojho ideálneho rozsahu hmotnosti. Možnosti strategického stravovania vám samozrejme môžu pomôcť zostať na dobrej ceste.
Posilnenie imunitného systému
Akákoľvek infekcia, najmä respiračná, môže sťažiť dýchanie a môže viesť k exacerbácii CHOCHP.
Keď máte CHOCHP, pľúcna infekcia má závažnejší dopad na vaše už aj tak poškodené pľúca. A samotná CHOCHP vedie k zníženej schopnosti vyhnúť sa infekciám prostredníctvom ochranných mechanizmov, ako je kašeľ.
Získanie dostatočného množstva výživných látok, ako sú bielkoviny, vitamín C a vitamín D prostredníctvom stravy, môže vášmu imunitnému systému pomôcť v boji proti infekciám.
Uzdravenie pred poškodením
Opakované poškodenie pľúc je hlavným problémom CHOCHP. Keď je vaše telo zranené, musí sa liečiť. Živiny ako vitamín E a vitamín K pomáhajú vášmu telu opraviť sa.
Údržba energie
CHOCHP vedie k nízkej energii. Aby ste sa zásobili palivom, musíte konzumovať sacharidy.
Jód, základný minerál, pomáha telu vytvárať hormóny štítnej žľazy pri regulácii vášho energetického metabolizmu. Vaše telo tiež potrebuje dostatok vitamínu B12 a železa, aby vaše červené krvinky prenášajúce kyslík boli zdravé.
Zabráňte zápalu
Pri CHOCHP hrá hlavnú úlohu zápal. Odborníci odporúčajú stravu bohatú na antioxidanty, ako sú napríklad rastlinné jedlá a morské plody bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú bojovať proti nadmernému zápalu.
Výskum tiež naznačuje, že umelé konzervačné látky môžu vyvolať zápalovú reakciu, ktorá podporuje choroby, ako je CHOCHP, preto by sa im malo zabrániť.
Ako to funguje
Diétny plán CHOCHP je pomerne flexibilný a môže zahŕňať veľa jedál, ktoré radi konzumujete. Všeobecné pokyny zahŕňajú:
- Vyhýbanie sa alergiám a spúšťačom astmy
- Vylúčenie (alebo aspoň minimalizácia) spracovaných potravín
- Vrátane ovocia, zeleniny, fazule, orechov, mliečnych výrobkov, chudého mäsa a morských plodov
Ak chcete, môžete dodržiavať vegetariánsku alebo vegánsku stravu, ale budete sa musieť ubezpečiť, že máte dostatok tukov a bielkovín tým, že budete jesť napríklad avokádo a zdravé oleje.
Trvanie
Diéta s CHOCHP sa má dodržiavať po celý život. Toto je chronické, nevyliečiteľné ochorenie a dôsledné dodržiavanie týchto pokynov týkajúcich sa stravovania vám môže pomôcť pri zvládaní príznakov.
Čo jesť
Existuje veľa možností, ktoré môžete do svojej stravy zahrnúť, keď máte CHOCHP. Ak ťažko plánujete výživu podľa svojich predstáv, môže vám pomôcť dietológ.
Ovocie a zelenina
Čerstvé alebo varené ovocie a zelenina sú zdrojom základných vitamínov a minerálov. Obsahujú tiež prírodné antioxidanty, ktoré pomáhajú podporovať hojenie a pôsobia proti zápalu. Zvážte širokú škálu možností, ako sú zemiaky, repa, špenát, mrkva, brokolica, špargľa, banány, broskyne, čučoriedky a hrozno.
Energeticky bohaté sacharidy
Potrebujete denný prísun energie, ktorá väčšinou pochádza zo sacharidových kalórií. Komplexné sacharidy, ako sú celé zrná, vám môžu poskytnúť trvalú energiu. Jednoduché sacharidy, ako sú cukríky, vám môžu poskytnúť nával energie, ale potom sa nadbytočné kalórie rýchlo uložia ako tuk (čo vedie k prírastku hmotnosti).
Konzumácia príliš veľkého množstva sacharidových kalórií môže viesť k obezite, čo môže zvýšiť riziko cukrovky. Na druhej strane, nedostatočná konzumácia vám môže spôsobiť nízku energiu a podváhu.
Uistite sa, že ste dostali nejaké odborné poradenstvo týkajúce sa vášho optimálneho príjmu kalórií, ktorý sa počíta na základe vášho veku a výšky. Zváži sa aj vaša CHOCHP, pretože to môže znamenať, že vaše telo má vyššiu energetickú potrebu.
Podľa Americkej asociácie pľúc môžu vaše dýchacie svaly potrebovať 10-krát viac kalórií, ak máte CHOCHP, ako dýchacie svaly človeka bez choroby.
Bielkoviny a tuky
Proteíny sú životne dôležité pre váš proces hojenia a tiež pomáhajú telu vytvárať imunitné bunky. Potraviny ako morské plody, hovädzie mäso, hydina, bravčové mäso, mliečne výrobky, vajcia a fazuľa obsahujú bielkoviny.
Tuky vám pomôžu stráviť jedlo a vyrobiť vitamíny. Potraviny ako mäso, mliečne výrobky, vajcia, orechy a oleje obsahujú tuk.
Vlákno
Je dôležité zahrnúť do stravy dostatok vlákniny. Aj keď už možno viete, že vláknina udržuje váš pohyb čriev pravidelný a pomáha chrániť pred rakovinou hrubého čreva, strava s vysokým obsahom vlákniny je tiež spojená s lepšou funkciou pľúc a znížením respiračných príznakov u ľudí s CHOCHP.
Potraviny s vysokým obsahom vlákniny zahŕňajú zeleninu, strukoviny (fazuľa a šošovica), otruby, celozrnné výrobky, ryža, obilniny, celozrnné cestoviny a čerstvé ovocie. Tieto potraviny sú tiež protizápalové.
Vaša spotreba vlákniny by mala byť medzi približne 21 a 38 gramami vlákniny každý deň, v závislosti od vášho veku a pohlavia.
Nápoje
Pokiaľ vám lekár neurčí inak, mali by ste denne vypiť šesť až osem pohárov vody. To pomáha udržiavať tenký hlien, čo uľahčuje vykašliavanie.
Je ľahké zabudnúť na pitie, najmä ak ste si doteraz nezvykli hydratovať. Môžete zvážiť každé ráno naplnenie veľkej fľaše s vodou dennými požiadavkami na tekutinu a usrkávanie po celý deň.
Ak pre vás čistá voda nie je príjemná, vyskúšajte teplý alebo chladený bylinkový alebo zelený čaj.
Alkohol vás môže unaviť, najmä ak už máte chronickú nízku energiu. A kofeín môže zvýšiť váš krvný tlak alebo spôsobiť búšenie srdca, čo spôsobí, že máte točenie hlavy, závraty alebo dýchavičnosť ako obvykle. Pretože niektorí ľudia s CHOCHP sa môžu po konzumácii alkoholických alebo kofeínových nápojov cítiť horšie, môže byť najlepšie vyhnúť sa im alebo ich obmedziť.
Odporúčané načasovanie
Malé a časté jedlá bohaté na kalórie vám môžu pomôcť efektívnejšie uspokojiť vaše kalorické potreby, ak sa vám nedarí udržať svoju váhu. Malé jedlá vám tiež môžu pomôcť cítiť sa menej plní alebo nafúknutí, vďaka čomu sa pohodlnejšie zhlboka nadýchnete.
Tipy na varenie
Možno vás bude baviť sledovanie kalórií, čítanie výživových štítkov a vymýšľanie nových receptov. Ale nie každý sa chce toľko sústrediť na každý detail stravovania alebo tráviť čas prácou na vytvorení stravovacieho plánu.
Ak dávate prednosť dodržiavaniu konkrétnych pokynov pre prispôsobené menu, poraďte sa so svojím lekárom o konzultácii s odborníkom na výživu alebo s dietológom. Od profesionála si môžete zaobstarať recepty alebo pokyny a opýtať sa, ako upraviť jedlá podľa vašich preferencií a pre vašu chorobu.
Pokyny na varenie, na ktoré treba pamätať, zahŕňajú:
- Používajte soľ s mierou: Je to obzvlášť dôležité, ak máte vysoký krvný tlak alebo opuchy (opuchy nôh alebo nôh). Edém je komplikáciou CHOCHP v neskorom štádiu.
- Použite čerstvé bylinky, aby ste pridali prírodnú arómu, ktorá môže znížiť vašu závislosť od soli.
- Namiesto cukru používajte prírodné sladidlá ako med, zázvor alebo škorica. Prebytočný cukor môže zvýšiť riziko opuchov.
Úpravy
Jedným z najdôležitejších stravovacích pokynov, ktoré treba mať na pamäti, keď máte CHOCHP, je vyhýbanie sa potravinám, ktoré môžu vyvolať alergickú reakciu alebo astmatický záchvat.
Alergie a astmatické záchvaty môžu spôsobiť ťažkú a náhlu dýchavičnosť. Čokoľvek, čo vyvolá záchvat dýchacích problémov, môže byť pre vás život ohrozujúce, keď už máte CHOCHP.
Medzi bežné spúšťače potravy patria mliečne výrobky, vajcia, orechy alebo sója.
Ak sa u vás nevyvolávajú príznaky, nemusíte sa vyhýbať alergénu (látke, ktorá spôsobuje alergickú reakciu), ale snažte sa pozorne sledovať vzorce a trendy, ktoré vaše príznaky zhoršujú.
Ak si všimnete, že niektoré potraviny ovplyvňujú vaše dýchanie, je dôležité dbať na to, aby ste sa im vyhli.
Úvahy
Základom stravy s CHOCHP sú zdravé pokyny pre všetkých. Kvôli vašej CHOCHP však existuje niekoľko ďalších vecí, ktoré by ste mali mať na pamäti pri práci na dodržiavaní svojho stravovacieho plánu.
Všeobecná výživa
Nepredpokladajte, že máte nedostatok vitamínov. Ak sa vy a váš lekár obávate, že by ste mohli mať nízky obsah výživných látok, ako je napríklad železo alebo vitamín D, najskôr si urobte testy, skôr ako sa ponáhľate s doplnkami výživy.
Ak zistíte, že máte nedostatok určitých živín a nemôžete ich konzumovať dosť, môžete o doplnkoch diskutovať so svojím lekárskym tímom. Vitamíny alebo bielkovinové nápoje môžu byť jediným spôsobom, ako získať živiny, ktoré vaše telo potrebuje, ak je pre vás príliš ťažké konzumovať primeranú stravu.
Bezpečnosť
Vaša tendencia kašľať, keď máte CHOCHP, by vás mohla vystaviť riziku udusenia, keď budete jesť alebo piť. Dajte si pozor, aby ste mali dostatok času na dôkladnú konzumáciu jedla a tekutín. Počas jedla a pitia sa vyhnite rozprávaniu, aby ste znížili riziko udusenia.
Dýchavičnosť môže byť problémom aj pri jedle. Dajte na seba tempo a držte sa jedál, ktoré nie sú pre vás náročné na žuvanie a prehĺtanie.
Ak ste na kontinuálnej kyslíkovej terapii, uistite sa, že ju užívate počas jedla. Pretože vaše telo potrebuje energiu na jedlo a trávenie jedla, budete musieť neustále dýchať svoj doplnkový kyslík, aby ste si mohli jedlo vychutnať.
Slovo od Verywell
Vaša strava môže mať vplyv na vašu CHOCHP. Aj keď zdravá strava nedokáže vyliečiť CHOCHP, môže vám pomôcť cítiť sa lepšie a zabrániť zhoršeniu choroby. Diéta s CHOCHP je flexibilná a nespôsobuje žiadne nežiaduce vedľajšie účinky ani nezasahuje do žiadnych z vašich liekov.