Prínosy medi pre zdravie

Existuje veľa zdravotných výhod medi. Je základným prvkom pre pevnosť kostí, zdravie srdca, imunitu a oveľa viac. Nedostatok medi môže viesť k nedostatku železa a problémom s funkciami nervového a imunitného systému. Príliš veľa alebo príliš málo medi môže mať vplyv na fungovanie mozgových funkcií a bolo spojené s neurologickými chorobami a Wilsonovou chorobou (stav, pri ktorom sa v orgánoch tvorí príliš veľa medi).

Zdravotné výhody

Meď hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravého tela a má celý rad zdravotných výhod.

Protizápalové vlastnosti

Štúdie na zvieratách naznačujú, že udržiavanie hladiny medi v tele môže oddialiť alebo dokonca zabrániť artritíde. Preto niektorí ľudia nosia medené rukavice, náramky a ďalšie príslušenstvo vyrobené z medi. Štúdie vykonané na dobrovoľníkoch s artritídou však nepreukázali žiadny prínos z nosenia medených šperkov.

Antioxidačné vlastnosti

Výskumné štúdie zistili, že meď má antioxidačné vlastnosti. Pretože meď obsahuje antioxidanty, môže znižovať produkciu voľných radikálov. Voľné radikály sú známe tým, že poškodzujú bunky a spôsobujú choroby, najmä rakovinu.

Zlepšuje kardiovaskulárne zdravie

Nedostatok medi súvisí so zvýšeným rizikom kardiovaskulárnych zdravotných problémov vrátane ischemickej choroby srdca. Medzi špecifické rizikové faktory srdcových chorôb ovplyvnených nedostatkom medi patrí vysoký cholesterol, intolerancia glukózy, chronický zápal a oxidačný stres.

Zvyšuje imunitné zdravie

Ukázalo sa, že nedostatok mědi a nízky príjem medi znižujú počet bielych krviniek v tele a spôsobujú stav nazývaný neutropénia. Nízky počet bielych krviniek môže spôsobiť, že je človek zraniteľnejší voči infekcii. Udržiavanie hladiny medi v tele môže pomôcť pri tvorbe a podpore bielych krviniek a pri udržiavaní zdravia tela.

Chráni kostnú hustotu

Závažný nedostatok medi je spájaný s väčším rizikom osteoporózy, osteopénie a zníženia kostnej denzity. Osteoporóza je stav, ktorý oslabuje kosti a robí ich náchylnými na zlomeniny. Osteopénia spôsobuje, že hustota minerálov v kostiach je nižšia, ako by mala byť, a považuje sa za predchodcu osteoporózy.

Je potrebné vykonať ďalší výskum s cieľom zistiť, či samotná nízka hladina medi môže mať vplyv na zdravie kostí a či doplnky medi môžu skutočne zabrániť osteoporóze a zvládnuť jej účinky.

Pomáha pri výrobe kolagénu

Pretože meď má antioxidačné vlastnosti, vedci si myslia, že môže pomôcť zabrániť starnutiu pokožky. Dostatočné množstvo medi pomáha telu nahradiť poškodené spojivové tkanivá a kolagén potrebný na udržanie kostí pohromade. (Kolagén je hlavnou štrukturálnou kompetenciou v priestore medzi spojivovými tkanivami a kosťami.) Nedostatočná hladina kolagénu môže viesť k dysfunkcii kĺbov a k rozpadu spojivových tkanív.

Podporuje zdravie mozgu

Meď sa podieľa na neurologických procesoch a raste a je dôležitá pre kognitívne funkcie. To znamená, že príliš veľa medi môže mať negatívny vplyv na zdravie mozgu a spôsobiť kognitívny pokles.

Možné vedľajšie účinky

Medené doplnky môžu interagovať s určitými liekmi a spôsobiť nerovnováhu medzi zníženými alebo zvýšenými hladinami. Niektoré lieky môžu nepriaznivo interagovať s meďou. Tie obsahujú:

• Hormonálne terapie a antikoncepčné pilulky
• Nesteroidné protizápalové lieky (NSAID), ako je ibuprofén
• Allopurinol, liek na liečbu dny
• Penicilamín, liek používaný na zníženie hladiny medi u ľudí s Wilsonovou chorobou
• Zinkové doplnky
• Lieky na liečbu žalúdočných vredov a žalúdočných štiav

Toxicita medi je zriedkavá, dá sa však identifikovať podľa niekoľkých príznakov.

Príznaky toxicity medi

• Gastrointestinálne účinky (bolesti žalúdka, nevoľnosť, vracanie, hnačky)
• Bolesť hlavy
• Závraty
• Slabosť
• Kovová chuť v ústach

Medzi závažnejšie príznaky toxicity medi patria:

• Cirhóza
• Žltačka
• Problémy so srdcom
• Abnormality červených krviniek

Dávkovanie a príprava

Pokyny týkajúce sa stravovania Úrad pre prevenciu chorôb a podporu zdravia odporúčajú pre väčšinu dospelých a detí okolo 900 mikrogramov (mcg) medi denne. Čokoľvek viac môže byť toxické.

V Spojených štátoch a najvyspelejších krajinách je nedostatok a toxicita medi zriedkavá.

Čo treba hľadať

Väčšina ľudí môže dostať všetku potrebnú meď jednoducho zo svojej stravy. Dobré diétne zdroje medi pochádzajú z potravín, ako sú:

• Mäkkýše (mušle, ustrica, morské raky, kraby, krevety)
• Celé zrniečka
• Tmavá listová zelenina
• Sušené ovocie
• Organické mäso, napríklad pečeň a obličky
• Orechy vrátane kešu a mandlí

Ďalšie otázky

Mám si vziať doplnok medi?

Aj keď doplnky môžu byť možnosťou, ako dodať potrebnú meď do tela, najlepšou metódou je pokúsiť sa získať meď prostredníctvom zdrojov potravy - znižuje sa tak riziko nerovnováhy a toxicity. Kvôli vzácnosti nedostatku medi lekári predpisujú doplnky medi veľmi zriedka. Väčšina multivitamínov obsahuje menej ako 2 miligramy (mg) medi, čo sa považuje za bezpečnú dávku. Predtým, ako začnete užívať akékoľvek doplnky medi, poraďte sa so svojím lekárom.

Môžu existovať vedľajšie účinky alebo riziká konzumácie medi v potrave?

Pri konzumácii medi v strave nie sú hlásené žiadne riziká ani vedľajšie účinky. Jediný prípad, keď by človek zažil problém, by mohol byť nadmerný obsah medi v pitnej vode, vystavenie vysokej hladine medi prostredníctvom chemikálií alebo nadmerné používanie doplnkov.

Slovo od Verywell

Nedostatok medi v USA a vo najvyspelejších krajinách je zriedkavý, najmä ak človek dodržiava vyváženú stravu. V skutočnosti môže väčšina ľudí získať všetku potrebnú meď prostredníctvom stravy. Ak je hladina medi u človeka nízka, lekár môže odporučiť doplnok medi a / alebo zistiť akékoľvek základné stavy. Každý, kto uvažuje o doplnku medi, by sa mal najskôr poradiť s lekárom.