Konjugovaná kyselina linolová (CLA) je mierne modifikovaná forma nenasýtenej omega-6 mastnej kyseliny nazývaná kyselina linolová - slovo „konjugovaná“ označuje typ väzby medzi molekulami. CLA, ktorá sa prirodzene nachádza v mliečnych výrobkoch a hovädzom mäse (vyrábajú ju mikróby, ktoré žijú v črevách zvierat), sa dá syntetizovať aj v laboratóriu ako doplnok výživy.
Getty ImagesExistujú dve hlavné formy (izoméry) CLA, cis-9, trans-11 a trans-10, cis-12, a predpokladá sa, že z každého typu pochádzajú rôzne fyziologické účinky. Trans-10, cis-12 je forma, ktorá sa najčastejšie nachádza v doplnkoch.
Zdravotné výhody
Najznámejšie použitie doplnkov CLA je zatiaľ ako pomoc pri chudnutí. Je to bežná zložka doplnkov predávaných na tento účel. S tvrdením, že môže znižovať tuk, budovať svalovú hmotu a zvyšovať energiu a vytrvalosť, je CLA medzi niektorými športovcami obľúbená. Existuje široká škála ďalších údajných výhod, vrátane prevencie rakoviny a liečby vysokého cholesterolu.
Strata váhy
Existuje niekoľko veľmi sľubných štúdií, ktoré naznačujú, že CLA môže zlepšiť zloženie tela a chudnutie. Ale veľa z týchto raných štúdií sa uskutočňovalo na zvieratách, a keď sa skúšali rovnaké pokusy na ľuďoch, výsledky neboli ani zďaleka také priaznivé. Vedci si nie sú istí ani tým, ako by CLA pôsobila na podporu chudnutia, aj keď sa predpokladá, že potláča chuť do jedla a blokuje zväčšovanie tukových buniek ovplyvňovaním enzýmov, ktoré prispievajú k ukladaniu tuku.
V štúdiách, ktoré demonštrovali zníženie hmotnosti pomocou CLA u ľudí, bola miera úbytku hmotnosti zvyčajne pomerne nízka. Napríklad štúdia z roku 2012 publikovaná v časopiseVýživa zistili, že počas 12 týždňov schudli ľudia užívajúci CLA asi o jednu libru viac ako tí, ktorí CLA neužívali. To je menej ako desatina libry týždenne. Pokles percenta telesného tuku bol tiež veľmi malý. Ľudia, ktorí užívali doplnok CLA, zaznamenali pokles telesného tuku, ktorý bol o menej ako pol percentuálneho bodu nižší ako u tých, ktorí tabletku neužívali.
Revízna štúdia z roku 2015 ukázala zmiešané výsledky. V ďalšej správe z roku 2007 vedci vyhodnotili výsledky 18 štúdií, v ktorých účastníci užívali doplnok dlhšiu dobu (šesť mesiacov až dva roky). Vedci uviedli, že v priemere ľudia, ktorí užívali CLA, stratili viac tuku ako tí, ktorí CLA neužívali, ale ich množstvo bolo v priemere menej ako štvrť kila týždenne.
Na základe vtedajších súčasných dôkazov bola v roku 2015 publikovaná revíziaVýživa a metabolizmusdospel k záveru, že CLA neponúka „sľubné alebo konzistentné účinky na zdravie, aby ju udržiavala ako funkčnú alebo lekársku potravinu.“ A najnovšia analýza, prehľadový článok z roku 2019, ktorý sa zaoberal 13 štúdiami o ľuďoch s nadváhou a obezitou, určila že účinnosť suplementácie CLA na telesnú hmotnosť a telesný tuk „nie je klinicky významná“.
Okrem týchto neuspokojivých výsledkov ukazuje ďalší výskum v roku 2004, že CLA môže byť u niektorých ľudí skutočne škodlivá. Napríklad u obéznych mužov s metabolickým syndrómom alebo s vysokým rizikom srdcových chorôb spôsobila suplementácia CLA inzulínovú rezistenciu, tichý problém s hladinou cukru v krvi, ktorý zvyšuje riziko prediabetes, cukrovky typu 2 a mnohých ďalších vážnych zdravotných problémov vrátane srdca záchvaty, mozgové príhody a rakovina.
Navyše sa zistilo, že trans-10, cis-12, kľúčová zložka doplnkov CLA, má negatívny vplyv na hladinu cukru v krvi a môže potenciálne prispieť k rozvoju inzulínovej rezistencie a aterosklerózy (kôrnatenie tepien).
Športový výkon
Okrem použitia pri chudnutí sa zástancovia doplnku CLA domnievajú, že môžu zvýšiť športový výkon rôznymi spôsobmi, vrátane stimulácie produkcie testosterónu v Leydigových bunkách semenníkov. Aj keď je pravda, že CLA má tento účinok pri laboratórnych testoch na bunkách, zdá sa, že úroveň stimulácie sa neprejavuje zvýšeným výdajom energie (celkový počet spálených kalórií každý deň) alebo vývojom svalov.
Štúdia z University of Nebraska z roku 2014 uviedla, že športovci poskytovali dennú dávku CLA v hodnote 800 miligramov počas šiestich týždňov, nepreukázali žiadne zlepšenie vytrvalosti (merané pomocou VO2 max, čo je miera množstva kyslíka spotrebovaného počas cvičenia) v porovnaní s športovcom, ktorí dostávali placebo. Rovnako štúdia z roku 2015 na 80 netrénovaných zdravých mladých mužoch, ktorí užívali CLA po dobu ôsmich týždňov, nezaznamenala žiadny vplyv na VO2 max, žiadnu zmenu v čase do vyčerpania, váhu, BMI alebo obvod pásu v porovnaní s tými, ktorí užívali placebo.
CLA si tiež získala pozornosť medzi športovcami trénovanými na odpor ako spôsob ochrany svalov znížením katabolizmu (odbúravania svalov na palivo), ako aj na zníženie telesného tuku a zlepšenie svalovej hmoty počas tréningu. Avšak suplementácia 6 000 miligramov CLA denne spolu s 3 000 miligramami mastných kyselín denne počas štyroch týždňov nijako významne neovplyvnila zmeny v celkovej telesnej hmotnosti, hmotnosti bez tuku, tukovej hmotnosti, percenta telesného tuku, kostnej hmoty, sily, séra substráty alebo všeobecné markery katabolizmu počas tréningu v jednej ranej štúdii z roku 2002.
Ako celok existuje len málo presvedčivých dôkazov o tom, že CLA významným spôsobom zlepšuje športový výkon. Je dôležité poznamenať, že niektoré štúdie, ktoré uvádzali výhody, ako sú prírastky sily a lepšie zloženie tela, používali CLA v kombinácii s kreatín monohydrátom, doplnkom, o ktorom sa všeobecne vie, že zvyšuje svalovú hmotu a silu ako taký.
Ďalšie zdravotné výhody
Ostatné zdravotné prínosy pre doplnenie CLA tiež nie sú do veľkej miery podporované, vrátane ich použitia pri liečbe cukrovky, prechladnutia, alergickej nádchy (sennej nádchy) alebo astmy.
Zdravie srdca
Štúdie ukazujú, že zatiaľ čo CLA znižuje hladinu celkového cholesterolu, znižuje aj HDL cholesterol. HDL sa označuje ako „dobrý“ cholesterol, takže pokles HDL nie je dobrá vec. Pokiaľ ide o ďalšie účinky na zdravie srdca, v revíznej štúdii z roku 2015 sa zistilo, že počas klinických štúdií sa pozorovalo množstvo priaznivých aj škodlivých účinkov CLA. Napríklad zatiaľ čo účastníci, ktorí v jednej štúdii v roku 2007 užívali 6 400 miligramov CLA denne počas 12 týždňov, zaznamenali napríklad mierny nárast čistej svalovej hmoty, ale tiež výrazný pokles HDL a významný nárast markerov, ako je C-reaktívny proteín, čo je známkou zápalu, ktorý je spojené s vyšším rizikom srdcového infarktu.
Rakovina
Štúdie na skúmavkách a na zvieratách preukázali, že CLA má antioxidačné vlastnosti a môže hrať úlohu v narušení replikácie rakovinových buniek, aby sa znížilo šírenie rakoviny vrátane rakoviny prsníka a hrubého čreva a konečníka. Medzi ďalšie možné mechanizmy účinku patrí modulácia intracelulárnej signalizácie; keď bunky stratia schopnosť reagovať na signály z iných buniek, môžu sa z nich stať rakovinové bunky. Je však dôležité poznamenať, že tieto výhody sa často prejavujú pri type CLA, ktorý sa nachádza v potravinách, nie pri doplnkoch. Zatiaľ čo predbežné štúdie na ľuďoch naznačujú potenciálne protirakovinové účinky, Centrum pre rakovinu Memorial Sloan Kettering tvrdí, že sú potrebné klinické skúšky na potvrdenie bezpečnosti a účinnosti.
Možné vedľajšie účinky
U niektorých ľudí sa môžu vyskytnúť mierne až stredne závažné vedľajšie účinky vrátane žalúdočnej nevoľnosti, hnačiek a nevoľnosti.
Konjugovaná kyselina linolová môže tiež spomaliť zrážanie krvi. Užívanie doplnku CLA spolu s antikoagulanciami („riedidlami krvi“) alebo nesteroidnými protizápalovými liekmi (NSAID) môže tento účinok ešte zvýšiť, čo vedie k ľahkým podliatinám a krvácaniu.
Možné liekové interakcie zahŕňajú:
- Advil (ibuprofén)
- Aleve (naproxén)
- Aspirín
- Advil (ibuprofén)
- Kumadín (warfarín)
- Fragmin (dalteparín)
- Heparín
- Lovenox (enoxaparín)
- Plavix (klopidogrel)
- Voltaren (diklofenak)
Dávkovanie a príprava
CLA doplnky sa zvyčajne vyrábajú ako gélové viečka a plnia sa buď slnečnicovým alebo svetlicovým olejom. CLA je americkým úradom pre kontrolu potravín a liečiv klasifikovaná ako GRAS („všeobecne považovaná za bezpečnú“), ak sa vezme podľa pokynov. Pretože rôzne formulácie obsahujú rôzne množstvá CLA, je rozumné brať čistý doplnok CLA alebo sa ubezpečiť, že z kombinovaných doplnkov získate správnu hladinu. Dávky sa zvyčajne pohybujú od 3 do 6 gramov denne.
Pamätajte na to, že doplnky výživy neboli testované na bezpečnosť a vzhľadom na to, že sú väčšinou neregulované, sa obsah niektorých výrobkov môže líšiť od toho, čo je uvedené na štítku produktu. Majte tiež na pamäti, že bezpečnosť doplnkov výživy u tehotných žien, dojčiacich matiek, detí a osôb so zdravotným stavom alebo užívajúcich lieky nebola vždy stanovená. Tu môžete získať tipy na používanie doplnkov, ale ak uvažujete o použití doplnkov CLA, najskôr sa porozprávajte so svojím poskytovateľom primárnej starostlivosti. Samoliečba stavu a vyhýbanie sa alebo oddialenie štandardnej starostlivosti môžu mať vážne následky.
Čo treba hľadať
Vzhľadom na neuspokojivé výsledky pri doplnení CLA a chudnutí, ako aj potenciálne nepriaznivé vedľajšie účinky, niektorí vedci naznačujú, že konzumácia potravín, ktoré prirodzene obsahujú CLA, môže byť alternatívou k chudnutiu a získaniu ďalších zdravotných výhod. Napríklad v jednej štúdii zverejnenej v roku 2007 mali ľudia, ktorí mali vo svojom tuku viac izoméru cis-9, trans-11 CLA, nižšie riziko cukrovky. Tento izomér je typom, ktorý sa nachádza v mäse (zvieratá kŕmené trávou môžu mať vyššiu hladinu) a mliečnych výrobkoch. CLA je tiež v slnečnicovom a svetlicovom oleji.